一、“汝窯”不一定是瓷器
是的，現(xiàn)在市場(chǎng)上所有的汝窯，都不一定是瓷器，這也是他們?yōu)槭裁床桓曳Q自己為汝瓷而只說是“汝窯”的原因。
瓷器在燒制溫度上是有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的，必須在1200°以上，才能稱之為瓷，而現(xiàn)在市場(chǎng)上所有銷售的汝窯器具，燒制溫度都在1200°左右甚至以下（聽聽瓷片敲擊聲就能聽出來，聲音暗啞如同瓦片，注意是瓷片敲擊，因?yàn)檎鞯穆曇舨顒e不是很明顯，一般人聽不出來），甚至用的胎土都不是瓷土，因此，大部分只能稱之為炻[shí]器。
汝窯燒制溫度低，除了導(dǎo)致和瓷的物理特性有差別外，最大的好處，就是節(jié)約成本。瓷器的燒制，溫度越高，變化越大，成品率就越低，而現(xiàn)在市售的汝窯，為了節(jié)約成本提高成品率，大部分都使用低溫?zé)啤?/p>
二、“汝窯”非汝瓷，只是顏色接近而已
“雨過天青云破處，者般顏色做將來”！2012年，“宋汝窯天青釉葵花洗”以2.3億成交，讓“汝瓷“這一傳奇國(guó)寶家喻戶曉。臺(tái)灣人聰明地打起了“汝窯”這個(gè)概念，而回避了"汝瓷"這個(gè)核心。
是的，拍賣的是汝瓷，國(guó)寶是汝瓷，美，同樣屬于汝瓷!和現(xiàn)在市場(chǎng)上的汝窯沒有半毛錢關(guān)系！
汝瓷的天青釉色是一種復(fù)合釉色，它是由汝州本地含有多種元素的天然礦物釉料（傳說中的瑪瑙入釉），在高溫?zé)坪?，在還原氣氛中產(chǎn)生窯變，最終雨過天青浴火而出的（因有窯變不可控因素，汝窯色澤深淺不一，故宮館藏文物可見）。汝瓷斷燒800余年，復(fù)燒最大的問題，第一是由于戰(zhàn)亂，北宋時(shí)期的燒制使用釉土無法找到。第二是燒成方式失傳，無法破解窯變呈色之謎（陶瓷燒制要經(jīng)過幾十個(gè)小時(shí)，什么時(shí)候到什么溫度，什么時(shí)候升溫什么時(shí)候挺火，非常有講究）。
另外，汝瓷的審美還包括香灰胎（灰中帶粉的感覺），只有汝州本地的瓷土和失傳的配方，配合相應(yīng)的燒成溫度，才有這個(gè)效果。
瓷器最核心的元素除造型外，就是色、胎、釉，請(qǐng)問，哪一個(gè)“汝窯”符合汝瓷的特征？
三、“汝窯”實(shí)為人工配置的低溫?zé)o光顏色釉
上文提過，“汝瓷”的天青是復(fù)合色，它里面包含了深淺明暗等各種變化，才會(huì)如此明麗而澄凈，優(yōu)雅而深邃！而市場(chǎng)的“汝窯”，只是一種無光顏色釉，通過鈷藍(lán)等各種人工添加物質(zhì)配置而成（但放心，不含鉛等重金屬）的顏色釉，什么概念呢？就是汝窯的顏色釉和街頭巷尾那些10塊錢一個(gè)杯子、碗用的顏色釉本質(zhì)上沒有任何差別，都是現(xiàn)代人工配置的顏色釉料，想深一點(diǎn)多加點(diǎn)，想淺一點(diǎn)少放點(diǎn)，這完全脫離了陶瓷與火的關(guān)系，燒制難度很低（生產(chǎn)過程中不碰壞，或者不失誤導(dǎo)致裂底、流釉過厚等現(xiàn)象，成品率極高）！
四、開片和養(yǎng)杯會(huì)更好？
了解過汝瓷特征的人，知道汝瓷的開片是“魚鱗開片蟹爪紋”，特征第一是線條有變化，第二是紋理特別細(xì)。其實(shí)，通過和汝州汝瓷的對(duì)比，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上“汝窯”的開片，都是很硬的線條，更像官窯和哥窯開片的感覺。（注：開片的釉料配方很早就有了，龍泉青瓷流行時(shí)曾經(jīng)有過，具體可見各種陶瓷路邊攤）
另外，現(xiàn)在汝瓷喜歡舉行所謂的養(yǎng)杯大賽，這其實(shí)暴露出它本身的兩個(gè)問題：第一：是釉面不均勻不細(xì)膩，容易著色，第二：開片太深容易藏污納垢。這兩個(gè)，都是飲食用器的大忌！（你能想象你家菜盤子有開片，然后慢慢變黃變黑，還敢用嗎？）
當(dāng)然，關(guān)于開片好看不好看，審美差異我們可以撇開不論，但開片容易藏污納垢，很少用作食用，這是自古以來就普遍的常識(shí)。目前無論拍賣還是館藏的汝瓷、官窯、哥窯、鈞窯，他們自古以來，大部分都是用作香器、陳設(shè)器、文玩用器，如筆洗、花盤、香爐等（注意是大部分，像郵票四件套中的奢口碗，也未必是用來吃飯，存疑），這也就解釋了為什么汝官哥窯極少出現(xiàn)茶杯或酒杯、為什么景德鎮(zhèn)會(huì)成為瓷都而不是其它任何窯口、為什么大部分高檔餐具盛放食物的部分都是白釉或者釉下彩！
所以，開片可以是美，變色也可以是美，但天天往嘴里放，還是干凈點(diǎn)吧！
五、奇葩的價(jià)格
關(guān)于汝窯的價(jià)格，我不想多說，但可以告訴大家三點(diǎn)，
1、90%以上市售的汝窯，都是機(jī)器壓坯后，簡(jiǎn)單手工修一下而已（找兩個(gè)一樣的杯子，對(duì)一下杯口大小，大部分都一樣！是不是手拉坯，你覺得呢？）。
2、90%以上市售的汝窯，產(chǎn)地都是福建三班或者景德鎮(zhèn)（包括那些號(hào)稱臺(tái)灣品牌的汝窯，臺(tái)灣人民是只會(huì)賣你概念的，讓人家這么高逼格的人去工廠搞生產(chǎn)，你忍心嗎？忍心嗎？）。
3、100%的汝窯，都是人工合成的顏色釉（所以同一批的杯子釉色才會(huì)這么穩(wěn)定，沒有任何變化，因?yàn)樘烊挥粤铣煞指臼遣豢煽氐模?/p>
最后，大家別天真了，從層出不窮的汝窯品牌，大家應(yīng)該也能猜到這個(gè)的利潤(rùn)。但在這里，我還想對(duì)“汝窯”的營(yíng)銷深表感謝——終于將茶器市場(chǎng)的單杯價(jià)格從幾十元拉到幾百元的檔次，讓那么多人愿意為一個(gè)茶杯出高價(jià)買單，為市場(chǎng)的眾多后來者奠定了基石！真的特別特別感謝！
總而言之，無論從原料、工藝、審美上，汝瓷與“汝窯”，就像正品與C貨一樣（是的，C貨，因?yàn)檫B原材料、工藝都不對(duì)，臺(tái)灣品牌也不例外）。當(dāng)然，所謂的汝窯，也有自己的審美法則，按理我不該置喙，但“汝窯”混淆視聽，緊抱汝瓷的大腿，拼命把自己往北宋國(guó)寶汝瓷上貼，就不應(yīng)該了。
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