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桂花糯米藕

材料:蓮藕、糯米、紅糖、桂花、水

做法

1、糯米用冷水浸泡一小時(shí)

2、蓮藕洗凈切去頂端,用筷子塞進(jìn)泡好的糯米

3、用牙籤把藕冠和藕身連接固定

4、放入大同外鍋加入800ml的水,紅糖還有少許桂花,按下開關(guān),煮3小時(shí)左右,直到藕變得軟糯

5、煮好的藕切片淋上收濃後的糖汁撒桂花即可享用

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