夏天來了,自己在家做上一杯健康又美味的香蕉奶昔,不管是給自己喝,還是給家人喝,都是很不錯的選擇。
下面我們一起來了解一下,怎樣才能做出一杯好喝的香蕉奶昔。
做香蕉奶昔,只需要一臺家用料理機和一個量杯,外加一個裝奶昔的玻璃杯就可以了。
做一杯香蕉奶昔,需要香蕉半根,牛奶200毫升,細白砂糖一勺。
加白糖根據(jù)自己的口味來加,喜歡吃甜的加多一點,不喜歡偏甜的就加少一些。
香蕉去皮,放進料理機里面,倒入事先準備好的牛奶和白糖。
啟動料理機開關(guān),用中速攪拌兩分鐘左右即可。
然后停掉料理機,把奶昔倒入杯中,一杯香甜可口的香蕉奶昔就做好了。
在攪拌的時候,不能用高速打,這樣會產(chǎn)生很多的泡沫。
注意,香蕉本身含有淀粉,而且在空氣中容易氧化。
所以,香蕉奶昔做出來以后要立即飲用,如果放上一兩個小時的話,顏色會變黑,奶昔也還會變稠,嚴重影響口感哦!