農(nóng)村是一個(gè)天然的大寶庫(kù),這個(gè)寶庫(kù)里面充滿著各種罕見(jiàn)的野味,這些野味對(duì)于農(nóng)村的人來(lái)說(shuō)已經(jīng)是見(jiàn)怪不怪了。平時(shí)隨便山上都可以采摘野果來(lái)吃,下河的時(shí)候又可以打撈些魚或者田螺回家吃,這些看似尋常到不能再尋常的事卻是城里人都非常羨慕的。星力九代
以前農(nóng)村的環(huán)境非常的好,不僅空氣清新,就連小河小溪也是非常的清澈。田螺在農(nóng)村地區(qū)是非常常見(jiàn)的,以后小時(shí)候最喜歡在清澈的水溝里面撈田螺 ,往往都是滿載而歸,不過(guò)田螺在拿回家后是不可以馬上吃的,必須放置在清水里面一段時(shí)間,讓田螺體內(nèi)的沙子吐出來(lái)后才可以拿來(lái)吃。
農(nóng)村河里除了田螺外還有一些魚,而且這些魚都是野生的,而且一點(diǎn)人工飼養(yǎng)的成分都沒(méi)有,吃起來(lái)也是非常放心的。農(nóng)村捕魚的方式也是非常的原始,除了用漁網(wǎng)捕就是用釣了,往往一張網(wǎng)下去就可以捕撈到非常多的魚。捕撈上來(lái)的魚,有時(shí)候還會(huì)隨時(shí)在岸邊烤來(lái)吃,吃起來(lái)非常的美味。
這第三種的東西可能就北方人比較了解了,這種就是槐花,每年到了槐花開花的季節(jié),隨便走到哪里都可以聞到一股淡淡的花香。而且這種槐花還是一種奇物你,既可以用來(lái)做成美食,還可以用來(lái)入藥。用它來(lái)做成包子,雞蛋餅,或者涼拌都是非常好吃的,相信北方的孩子就吃過(guò)。
最后這一種只有每年這個(gè)時(shí)候才會(huì)出現(xiàn),這種就是桑葚。想必最近很多人就可以在市面上看到桑葚陸續(xù)上市了,如果錯(cuò)過(guò)了這個(gè)季節(jié)的話,想吃就得等到明年了。不過(guò)在采摘桑葚的時(shí)候也是一件麻煩事,經(jīng)常會(huì)碰到整個(gè)衣服都是桑葚汁,而且洗起來(lái)還是非常麻煩的。不知道上面的這幾種野味,你有吃過(guò)幾種呢?
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