說到葡萄干呢，相信大家都再熟悉不過了，平常經(jīng)常當(dāng)小零食吃，屬于我們常見的干貨零食之一！當(dāng)然了，葡萄干除了當(dāng)零食，還能搭配很多其他的食材，做成好吃的！不知道大家有沒有跟我一樣，經(jīng)常去鼓搗鼓搗呢？那么，這期的美食教程，天健美食坊就準(zhǔn)備給大家分享，幾種葡萄干做配料做出來的特色美食吧，喜歡吃葡萄干的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點(diǎn)個關(guān)注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學(xué)的菜肴噠！
做法1：葡萄干菠蘿燜飯
準(zhǔn)備食材如下：大米500克，菠蘿100克，紅薯100克，葡萄干50克，牛肉50克，食鹽1茶匙
具體做法如下：紅薯去皮后，切成丁，菠蘿切成小丁，牛肉切成丁，大米用水清洗一遍，然后把所有的食材放入電飯煲，加入1茶匙食鹽，攪拌均勻，再加入煮飯量的清水，按下煮飯鍵，煮好就可以了！
做法2：酸奶果脯雜糧
準(zhǔn)備食材如下：紫薯50克，紅薯50克，三色藜麥1湯匙，葡萄干1湯匙，蔓越莓干1湯匙，酸奶2湯匙
具體做法如下：山藥，紫薯、紅薯放鍋內(nèi)蒸熟，三色藜麥泡一下后，加適量的水放微波爐加工5分鐘至熟，晾涼，山藥，紫薯、紅薯去皮切小塊，加入酸奶，加葡萄干、蔓越莓干，稍拌一下后加入藜麥，即可食用，另外如果想更換不同口味的，可以適當(dāng)增加紅豆和花生！
做法3：葡萄干奶酥
準(zhǔn)備食材如下：葡萄干60克，黃油80克，低筋粉180克，蛋黃3個，奶粉12克，細(xì)砂糖50克
具體做法如下：將黃油，細(xì)砂糖和奶粉放入打蛋盆打發(fā)，分次倒入蛋黃攪拌均勻，篩入低筋粉，撒上葡萄干，用刮刀翻拌均勻，然后用手將其揉成面團(tuán)，用搟面杖將面團(tuán)搟成厚約1厘米的面片，再用刀切成小塊，排列好放入烤盤，在表面刷上一層蛋黃液，放進(jìn)烤箱180度烘烤15分鐘，直到表面呈金黃色即可！
做法4：香蕉葡萄干馬芬
準(zhǔn)備食材如下：香蕉2根，低筋面粉300克，葡萄干80克，檸檬1個，雞蛋3個，細(xì)砂糖90克，植物油170克，牛奶80克，泡打粉1小勺，蘇打粉1小勺
具體做法如下：檸檬擠出檸檬汁，雞蛋3個，加細(xì)砂糖用低速打勻，加入清淡的植物油，再打勻，加入牛奶，略拌勻，加入檸檬汁，拌勻，把香蕉捏碎，加入，然后用打蛋器高速幾秒打散，過篩加入低筋面粉和小蘇打，泡打粉，用硅膠刮刀把面糊拌勻，加入一部分葡萄干，拌勻，把拌好的蛋糕糊裝入模具7分滿，放入烤盤，再在蛋糕糊表面撒一些葡萄干，烤箱預(yù)熱后，用上火190度，下火170度烘烤25至30分鐘左右即可！
做法5：葡萄干吐司
準(zhǔn)備食材如下：高筋面粉500克，葡萄干140克，雞蛋80克，酵母2茶匙，食鹽1茶匙，白糖40克，奶粉14克，水270克，黃油60克
具體做法如下：中種面團(tuán)：干酵母1茶匙、水220克、高筋面粉350克
主面團(tuán)：高筋面粉150克、白糖40克、鹽1茶匙、奶粉14克、水50克、雞蛋80克、黃油60克、葡萄干140克、干酵母1茶匙
中種面團(tuán)材料混合，醒發(fā)后加入除葡萄干外的主面團(tuán)材料揉至出膜，分成兩份，加入葡萄干(一份大約70克)，把葡萄干輕輕揉入面團(tuán)中，醒10分鐘，將面團(tuán)搟扁后卷起來，排入土司盒中二次醒發(fā)，發(fā)酵至7-8分滿(還有一盒加了蓋子)，送入預(yù)熱好175℃的烤箱，上下火烤40分鐘！
好啦，朋友們！葡萄干的吃法還有很多，好吃的做法暫時就先給你們分享這幾種，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區(qū)給我留言，我看到后會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區(qū)留言分享！當(dāng)然了如果你喜歡這些做法，又暫時沒時間做，也可以先把本文收藏起來哦！
我是天健美食坊，感謝你的閱讀，我們下期再見吧！
