“地鮮莫過于筍，河鮮莫過于魚。魚肉新鮮滑嫩，汁多味美，其中不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、人體必需的維生素和微量元素，還含有多種不飽和脂肪酸，能防止膽固醇在血管壁上的沉積，常吃魚食品，對防治心血管疾病有諸多好處。”近日，在長沙寧鄉(xiāng)的寧鄉(xiāng)縣七山魚類養(yǎng)殖專業(yè)合作社（簡稱七山魚類養(yǎng)殖專業(yè)合作社），記者更加深切地感受到這段話的價值。
七山魚類養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于長江中游、湖南省會長沙市寧鄉(xiāng)縣朱良橋鄉(xiāng)興桂村長塘組，在這個養(yǎng)殖魚類的高級合作社，人們不僅能品嘗到味美鮮嫩的魚肉，還能沿湖垂釣、騎行。周末帶上家人來放松心情、享受山間美味的同時，可以和家人度過愉快的鄉(xiāng)村好時光。全職法師漫畫
出發(fā)，去山美水美的寧鄉(xiāng)
因為交通便利，從長沙出發(fā)，不到四十分鐘，就到了通往七山魚類養(yǎng)殖專業(yè)合作社的鄉(xiāng)村小路上。這里過往的車輛稀疏，游人采花、賞景，不亦樂乎。特別是當(dāng)夕陽在落入深山之前灑射出燦爛無比的光輝，將浩瀚的湖河和莽莽的山林全部沐浴在火紅的晚霞之中，壯美景色讓人愜意得透不過氣來。
坐在車中，看向窗外，大地正向青山綠水間過渡。山林越來越稀疏矮小，裸露出黃土和星羅棋布的水洼；幾頭黃牛在路邊靜靜啃食青草，晚霞在它們雄壯的牛角上閃閃發(fā)光。而另一邊，一望無際的湖泊仿佛是一塊碩大無邊的碧玉色鏡面，水鴨靜靜地浮游在湖面上，生趣喜人。
坐而垂釣，釣一抹江面湖心
寧鄉(xiāng)著名作家謝仲舒詩中寫到：“春如飴，村景惹人迷。屋外雄雞聲聲喚，山頭白鷺點點飛，綠沙紅柳堤。春如飴，漫山杜鵑啼。泉水叮咚野花彌，柴深蘑菇肥?！逼渲忻枥L的寧鄉(xiāng)壯美鄉(xiāng)村景色，似乎恰如其分地專為七山魚類養(yǎng)殖專業(yè)合作社而描寫。
在這美麗的景色之中，閑坐湖邊，垂一根吊桿，享受安靜的世界，讓人深切感受到，擺脫城市的浮華是多么的舒適。垂的吊桿，靜的是心境，精致的魚鱗在陽光下波光閃閃，翹嘴魚騰躍而起，將大魚的生猛勁體現(xiàn)得淋漓盡致。
湖魚鮮美，深入人心
為什么七山魚類養(yǎng)殖專業(yè)合作社這么美？緣于寧鄉(xiāng)四季分明，位于北緯28°左右的地理位置，氣候溫和，降水充沛，雨熱同期；年平均氣溫17.2℃，年均降水量1358.6～1552.5毫米；春溫變化大，夏初雨水多，伏秋高溫久，冬季嚴寒少；生態(tài)壞境怡人，青山綠水無污染。優(yōu)質(zhì)的條件孕育了寧鄉(xiāng)七山魚類養(yǎng)殖專業(yè)合作社上游的優(yōu)質(zhì)水源，而水中蘊含的豐富礦物質(zhì)則是魚類的天然飼料。得天獨厚的地理環(huán)境，使得這里的魚類個頭碩大，色澤亮麗，味道鮮美。
寧鄉(xiāng)縣七山魚類養(yǎng)殖專業(yè)合作社正坐落其中，主要提供組織采購、供應(yīng)合作社養(yǎng)殖魚類養(yǎng)殖專業(yè)戶所需的生產(chǎn)資料；組織收購、銷售成員養(yǎng)殖的魚類；開展成員魚類養(yǎng)殖所需的運輸、貯藏服務(wù)；引進魚類養(yǎng)殖所需的新技術(shù)、新品種；開展魚類養(yǎng)殖的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)交流和咨詢服務(wù)。同時，漁場主產(chǎn)翹嘴魚，魚質(zhì)出眾，長期供應(yīng)市場；養(yǎng)殖場還有土雞等生態(tài)家禽，肉質(zhì)緊實，蒸煮之間，香味四溢，十分誘人。
記者在現(xiàn)場感受到，科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)和專業(yè)的銷售使得這塊寶地的魚類吃起來生態(tài)健康。垂釣后，或到中午，或到晚上，把剛剛釣上來的一尾大魚煮一鍋魚湯，香噴噴的鮮美之氣很快漫延迂回，縈繞鼻端，令人垂涎欲滴。聞其香，心曠神怡；嘗其肉，回味無窮。
返程路上，聽著車上的輕音樂，忽然憶起李珣《南鄉(xiāng)子·云帶雨》中“云帶雨，浪迎風(fēng)，釣翁回棹碧灣中。春酒香熟鱸魚美，誰同醉？纜卻扁舟篷底睡”之句，再次將人陶醉融化在七山魚類養(yǎng)殖專業(yè)合作社的美景中，真真令人流連忘返。也許，正是七山魚類養(yǎng)殖專業(yè)合作社董事長徐立平的憨厚、真誠、勤勞、智慧、熱情好客、不計小利，讓這里的天然美景變得更美了吧?。ㄎ?陸石秋）
