有一種美食
每當(dāng)你路過那里
都會忍忍忍
忍不住地想要吃
在太行水鎮(zhèn)也有這種誘惑美食
——雞翅包飯
它
上過《康熙來了》,稱霸吃貨界
成功將主食與小吃完美搭配一起
它,是小吃中的網(wǎng)紅品牌
雞翅中的戰(zhàn)斗機(jī)
這不只是一種美食
更是一種“匠心”的態(tài)度
雞翅包飯是云南省大理當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民間食品,因工藝考究選料上乘,是當(dāng)?shù)乩习傩赵诓颓帮埡笫走x的休閑小食品。改革開放后,大理無量山雞翅包飯因口味特殊,被臺灣商人挖掘后帶入臺灣,并結(jié)臺灣商業(yè)化運作開始進(jìn)入全球華人視野。無量山雞翅包飯評選為大理古城特色名優(yōu)小吃和大理十大特色美食。全球各地各地到大理個古城旅行的游客,對大理無量山雞翅包飯都給予了非常高的評價。
雞翅包飯延續(xù)了傳統(tǒng)大理無量山雞翅包飯的精髓,同時很好地融入了臺灣時尚小吃風(fēng)情,打造出了個性美味,健康又時尚新標(biāo)桿,成就都市街頭口碑相傳,顧客云集的新興品牌。
臺灣雞翅包飯大膽對常規(guī)米飯和雞翅兩種食材進(jìn)行創(chuàng)新改良升級,并調(diào)制秘料腌制美味、烤出鮮嫩,深受消費者的歡迎,實至名歸。在選材用料上堅持原產(chǎn)地品質(zhì),在制作工藝方面更注重綠色、環(huán)保,符合現(xiàn)代美食主流,營養(yǎng)健康,有益身心,南北通吃,老少皆宜。
雞翅包飯的做法很簡單
將雞翅去骨,再配上
炒好的米飯塞進(jìn)雞翅里
在烤爐上烤制到兩面金黃
雞翅包飯中的米飯也不是普通的米飯
是用糯米、紫米蒸熟后
再用胡蘿卜、洋蔥、木耳炒制而成
看似簡單一般的雞翅卻能烤出如此美味
一拿到手,立刻飄香四溢
金黃焦香的雞翅外脆內(nèi)糯,口味獨特
包裹著軟糯可口的米飯
吃起來鮮嫩多汁
看著都讓人流口水,顛覆您的味蕾
米飯加雞翅的結(jié)合美味
營養(yǎng)豐富,既可以當(dāng)正餐吃,也可以當(dāng)小吃
而且雞翅包飯包含了蔬菜和肉類
營養(yǎng)搭配比較均衡
符合現(xiàn)代人飲食健康的新觀念
一個雞翅能吃出整個宇宙
無數(shù)吃貨 對其味道久久不能忘懷
網(wǎng)紅界的“雞翅包飯”
趕快來品嘗一下吧!