要說夏天除了冰飲之外,有什么東西是絕對不能夠缺少的,那么我的回答一定是燒烤。雖然說夏天的天氣一如既往的非常悶熱,很多朋友一到夏天也失去了吃東西的胃口,很多美食擺在面前都不為所動。但是對于大多數(shù)的吃貨來說,夏天即便再沒有胃口,到了晚上聞到路邊攤的燒烤香味,也總是會饞到流口水,這恐怕就是燒烤的魅力所在吧,尤其是燒烤當中的羊肉串,總是令人無法抗拒。
絕地求生天跡而除了燒烤之外,夜宵攤上還有一個受眾人愛戴的“大明星”就是小龍蝦了,小龍蝦可以說是這幾年來的“后起之秀”,雖然說是入侵物種,但自從被中國人發(fā)明出各種做法之后,就受到了很多人的喜歡,各種味道的小龍蝦,也是夜宵攤上非常受歡迎的存在,幾乎每個人吃夜宵都是必點的。
但對于正在減肥的小編來說,這種高熱量的燒烤羊肉串和小龍蝦我自然是不能夠吃的,要知道這一頓燒烤再加上小龍蝦,估計是我兩天的熱量吸收了,想想就非常的可怕,所以說我即便每天下班回家都要路過各種燒烤攤,但還是憑借著我超人的忍耐力給忍過去了。但是逃過了小龍蝦,躲過了羊肉串的我,卻沒想到這塊“骨頭”竟然能夠令我欲罷不能??!
這種骨頭美食其實之前也一直有地方可以吃到,不過卻很少會有人專門去吃,但是最近它卻不知道為什么突然紅起來了,如今變成了碾壓小龍蝦和羊肉串的夜宵攤“黑馬”。它其實就是碳烤牛骨髓,也就是用牛大骨做出來的,這塊骨頭上面幾乎沒有任何的肉,但最大的賣點就是這骨頭里面的骨髓,要知道一塊大骨里面的精華就是這個骨髓,而它被碳烤了之后再加上各種調(diào)料,就更發(fā)的營養(yǎng)和美味了。
所以即便是已經(jīng)開始減肥并且能夠抵抗住羊肉串和小龍蝦誘惑的小編,也依舊沒有能夠逃出這塊骨頭的魔掌,牛骨髓的味道簡直是讓我欲罷不能,牛骨頭被烤好了之后,就連空氣當中都彌漫著濃濃的牛油香味??雌饋砗苷T人,吃起來更加美味,雖然說只是一塊簡單的骨頭,還沒有一丁點的肉,但吃起來絕對是不會讓人后悔的,所以去他的減肥吧!讓我再多吃幾頓好嗎?!