不管南方人還是北方人，夏季大家都要面臨同一件事，那就是“太熱了”！最近幾年隨著全球氣候變暖，我國很多原本四季如春的城市，在夏季也成了“大火爐”。以至于傳統(tǒng)我們認(rèn)為酷熱的武漢、重慶，似乎也沒那么熱了。
夏季食欲不振喝兩種湯，有菜有肉還有粗糧，營養(yǎng)豐富適合減肥時吃。
第一種湯是玉米山藥排骨湯：
玉米作為粗糧，脂肪和蛋白質(zhì)含量都很豐富，每百克玉米含有1.2克脂肪、4克蛋白質(zhì)和2.9克膳食纖維，可以給身體提供足夠的飽腹感。
同時玉米對糖尿病人很友好，升糖指數(shù)只有50左右，相比之下米飯饅頭的升糖指數(shù)都超過80。
而山藥和排骨也是比較健康的食物，山藥含有的支鏈淀粉，可以更好的促進(jìn)腸胃消化吸收，進(jìn)而從整體上減輕腸胃的壓力。
第二種湯是綠豆海帶湯：
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，綠豆性涼味甘，有潤喉止渴、清熱解毒的功效，而豆皮中所含的多酚類抗氧化物質(zhì)具有消暑功效。夏季食欲不振跟缺乏維生素B1也有關(guān)系，它有促進(jìn)食欲和消化的作用。
綠豆小米這些粗糧是補充B族維生素的好方法，綠豆還是一種高鉀元素的食物，可以幫助身體補充隨汗液流失的鉀。
《中國居民膳食指南》建議，成年人每天需要攝入2000毫克鉀元素，老年人增加到3000毫克，所以老年人更需要多吃鉀元素含量高的食物。
綠豆與海帶一起熬湯，可以讓綠豆粥的營養(yǎng)更加豐富。海帶含有藻多糖和膳食纖維，對降低血液中的膽固醇和甘油三酯濃度有一定幫助。
各位朋友，夏季你有喝湯的習(xí)慣嗎？不妨在下方評論區(qū)留言，說說你家夏季喜歡喝什么湯。
