很多人表示做不起來南瓜餅，不是太硬就是太軟，要么就是煎的焦了。小編表示也很無奈，因?yàn)椴恢来蠹沂窃趺磦€操作方法做不起來。事實(shí)上，做南瓜餅是相當(dāng)?shù)暮唵?，不需要很?fù)雜的材料，做出來的是香糯可口。不會硬不會軟，但是更不是脆的，市場上催催的是加了料的，我們自己做的就不要加那些東西了，吃不好。今天把簡單的做法分享給大家。首先，南瓜去皮，切片，上蒸鍋蒸10分鐘，熟了之后出鍋。
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放碗中，搗成泥。
搗成的泥狀，看著有點(diǎn)那個啥，別說出來哈。
然后在260g的南瓜泥里面加30g的白糖，喜歡甜的可以多加些，不喜歡的可以少加些。后加300g的糯米粉攪拌成絮狀。
揉好的面團(tuán)不用醒發(fā)，取一小塊搓圓，輕輕按壓，不要壓太扁，不好煎。
每個都壓好之后。
鍋中油溫?zé)裏?，下南瓜餅開始煎。待一面變色后便翻動。
多翻幾次?？吹絻擅娑冀瘘S，輕輕鼓起后便完成了。
美味的南瓜餅便制作完成了，很簡單，做好的南瓜餅寶寶愣是一盤都吃光了，怕她上火讓她喝了很多水。大家喜歡的話也趕緊嘗試著做做吧。
