現(xiàn)在人們的生活條件越來越好了，雖說在內(nèi)陸海鮮的價格比較高，但是對于現(xiàn)在人們的消費水平來說還是可以負擔得起的。而且人們的飲食越來越注重養(yǎng)生，海鮮的營養(yǎng)成分很高，因此現(xiàn)在愛吃海鮮的人越來越多了，現(xiàn)如今交通也非常便利，想吃海鮮非常方便，甚至連活蹦亂跳的海鮮也能吃到，不過價錢上就會比較高昂了。
咸魚百科
在市場上購買海鮮的時候，聰明人會主動避開這3種，老板一看就知道是內(nèi)行人！很多人在挑選海鮮時，都喜歡按照個頭來挑，覺得海鮮的個頭越大越好吃，個頭大肉也多，但其實挑選海鮮光看個頭是沒什么用的，還是需要一定的技巧，在挑海鮮的時候，以下這3種海鮮大家一定不要購買，聰明人看到這3種海鮮看都不看一眼，海鮮老板自己都是不愿意吃的。
第1種 冷凍海鮮
雖然很多人都喜歡吃鮮活的海鮮，味道好，營養(yǎng)高，但是由于價格比較貴，也有不少的人會選擇購買冷凍海鮮，因為冷凍海鮮的價格比鮮活的海鮮要更加便宜一些，而且冷凍海鮮在烹飪過后味道也是很鮮美的，但是海鮮經(jīng)過冷凍，我們無法分辨這些海鮮到底被冷凍了多長時間，也很難看出海鮮的質(zhì)量如何。那賣海鮮的老板肯定也是不會告訴你的，冷凍海鮮看不出好壞來，所以還是盡量不要買。
第2種 吸飽水的海鮮
我們在購買海鮮時，很多海鮮都會被商家放到水里，在我們看來這是一種很正常的現(xiàn)象，但這也是商家的一種套路，甚至有一些不良商家會將在海鮮的體內(nèi)灌注一些水分，這樣在稱重的時候就會增加重量，以此來獲取更高的利潤。當我們買吸飽水的海鮮時，看著非常的飽滿肥美，但是帶回家之后，海鮮吐出水就又變回了原來的樣子，非常的坑。
第3種 身上綁著很長繩子的海鮮
現(xiàn)在正是吃螃蟹的季節(jié)，我們在買螃蟹的時候商家會把螃蟹用繩子都綁起來，以防蟹鉗夾傷顧客，在我們看來，商家這樣做也是為了顧客著想，也是非常的理解，但是有一些螃蟹的身上的繩子卻纏了一圈又一圈，這樣在稱重的時候也是會增加重量的，其實這也是商家的一個套路，聰明人看到這樣的螃蟹主動避開不買，老板一看便知是“內(nèi)行人”，便不敢再忽悠你。
