煎一煎就能很美味的食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比豬肉還高。
煎雞胸肉唐詩(shī)
最近大家都在說(shuō)豬肉漲價(jià)了吃不起了,其實(shí)豬肉吃不起了還有比豬肉更好吃的呢。經(jīng)常減肥的人應(yīng)該都知道,減肥的時(shí)候吃的減肥餐中的肉類就有雞胸肉,為啥減肥還可以選擇雞胸肉呢?
煎雞胸肉
雞胸肉含有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),減肥的時(shí)候會(huì)節(jié)食,同時(shí)控制食物的種類和量,這時(shí)候身體會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況,為了避免這種情況發(fā)生就可以吃點(diǎn)雞胸肉或者魚(yú)肉。
煎雞胸肉
說(shuō)雞胸肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比豬肉高是名不虛傳的,雞肉里含有維生素,蛋白質(zhì)的種類和比例都比豬肉高,最主要的還很容易消化吸收,同時(shí)含有豬肉沒(méi)有的對(duì)身體發(fā)育重要的物質(zhì),豬肉吃多了可能引起肥胖,心血管疾病,腸胃不適。雞肉就沒(méi)有這些困擾,如果選擇的話,雞肉比豬肉更有優(yōu)勢(shì)一些。
雞胸肉這么有營(yíng)養(yǎng)的食物,除了水煮之外,煎雞肉應(yīng)該是最健康的吃法了,如果恰好你想減肥,這道美食將會(huì)讓你愛(ài)上減肥,如果你不想減肥就更不用擔(dān)心了。
【烤雞胸肉】
食材:雞胸肉一塊,生菜一棵。
輔料:料酒,生抽,胡椒粉,椒鹽,孜然粉,辣椒粉。
做法:
1,雞胸肉洗干凈,然后切塊,加點(diǎn)料酒腌制2分鐘,加點(diǎn)鹽,生抽,胡椒粉。然后抓勻。
處理雞胸肉
2,鍋里可以不用加油,燒熱之后放入雞胸肉,然后慢慢煎中間不時(shí)的翻面,煎5分鐘就可以了。差不多之后撒點(diǎn)椒鹽,孜然粉,辣椒粉炒勻。這些調(diào)料自己控制量的多少。
煎雞胸肉
3,生菜洗干凈,鋪在盤(pán)子上,盛出雞胸肉,用生菜夾著肉吃。
生菜卷肉
這種做法沒(méi)有任何的技巧,唯一就是煎肉的時(shí)候不要火太大,煎好之后跟生菜一起卷著吃更香。
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