方便面在大多數(shù)的人的腦海里，一直都是抹不去的記憶，無論你是80后，還是90后，相信吃過方便面的人，一定對(duì)它有很深的感情。它算不上高檔美食，也算不上世間美味，可它就是讓我們久久不能忘懷，即使你現(xiàn)在的餐桌很豐盛，時(shí)間久了你也壓制不住想吃一包方便面的沖動(dòng)。

今天兔妞就教大家三道別樣方便面的做法。唐詩

居家版炒方便面

居家版炒方便面

準(zhǔn)備材料：方便面，包菜，胡蘿卜，雞蛋，雙匯火腿腸，鹽，醬，辣椒面，青椒，醬油

1. 方便面下熱水煮開，撈出過涼水。（防止沾到一塊）小碗中打入雞蛋攪散。

2. 胡蘿卜，青椒切成細(xì)條狀，包菜可手撕，火腿切片。

3. 鍋中熱油，放雞蛋，炒至結(jié)塊出鍋，放包菜，青椒，蘿卜絲，火腿腸，大火炒30秒，加耗油，醬油，加準(zhǔn)備好的雞蛋，加鹽，放方便面，出鍋即可。

小炒方便面

小炒方便面

準(zhǔn)備材料：方便面，雞蛋，火腿腸，生菜，蔥花

1. 泡面放入水中煮熟撈出。

2. 鍋中放菜籽油，蔥花爆香，加雞蛋，火腿，青菜，方便面炒熟即可。(翻炒要快）

精致版炒方便面

精致版炒方便面

準(zhǔn)備食材：方便面，洋蔥，胡蘿卜，蔥姜蒜，青紅椒，四川臘腸；雞蛋

1. 青紅椒、蘿卜，洋蔥，臘腸切片，方便面鍋中煮熟。

2. 起鍋燒熱油，爆香蔥姜蒜，加青紅椒絲、洋蔥片大火翻炒。20秒后放臘腸。

3. 倒入方便面，加入方便面調(diào)料，蠔油，翻炒均勻。

4. 雞蛋煎成荷包蛋，裝盤蓋在上邊。