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今天為大家?guī)淼氖?strong>番茄炒花菜！
用料
西紅柿2個
花菜半顆
鹽根據口味酌量
生抽1勺
糖少許
蒜4瓣
蔥半根
番茄炒花菜的做法
1.把菜花掰開小半，洗凈后燒水，水開焯一下，少放點鹽。
2.番茄切塊，蒜沫，蔥沫備好。
3.鍋內倒植物油，放入蔥花在放入番茄，翻炒出水，下入菜花，加少許的糖，生抽，鹽，翻炒 撒點雞精出鍋即可。
小貼士
菜花很愛熟，因為焯過了，所以不要炒太久會軟，口感就不好了。
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