雞腿的做法成千上萬(wàn)種,大部分的做法的差不多。今天肥宅就教大家一種雞腿超懶人做法。材料簡(jiǎn)單,做法容易。關(guān)鍵是還非常好吃。喜歡吃雞腿的,千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)咯。如果你喜歡今天的菜,點(diǎn)擊右上角↗ 關(guān)注
材料:5個(gè)雞腿,1個(gè)洋蔥。
首先把雞腿洗凈,剔除上面的骨頭。古詩(shī)文
接下來(lái)把洋蔥切成塊。
腌制雞腿,放入一勺生抽,半勺老抽,小半勺鹽,一勺的黑胡椒,腌制一個(gè)小時(shí)。
調(diào)制醬汁,放入一勺白糖,一勺生抽,半勺老抽,少許白酒,少許黑胡椒粉,最后倒入清水,攪拌均勻
油熱之后把洋蔥放進(jìn)去炒香。炒香后鏟出。
把雞腿放入油鍋中,一面煎至金黃后,翻面。
雞腿煎好后,我們把它移到砂鍋里,把炒好的洋蔥加進(jìn)去,最后把我們調(diào)好的醬汁加入。
大火燒開(kāi),再轉(zhuǎn)小火,悶至收汁。
收汁后,關(guān)火出鍋。
最后撒點(diǎn)白芝麻點(diǎn)綴。
秘制蔥香雞腿~學(xué)會(huì)了嗎?
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