隨著社會(huì)的發(fā)展,目前的生活都屬于快節(jié)奏,不論是快遞員、專車司機(jī),還是銷售員、公司高管,都要應(yīng)對(duì)來自生活和工作的壓力。壓力之下,免不了精神緊張,加上不健康的生活習(xí)慣,國人普遍面臨腸胃問題。
調(diào)查表明,我國城鄉(xiāng)居民肛腸疾病患病率為50.10%,消化不良在一般人群中占19-41%,腸易激綜合征的發(fā)病率為5.7-7.3%,有3-5%的人患有便秘。
但人們對(duì)腸道健康關(guān)注度并不高,來自馬博士健康團(tuán)最近開展的一項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查結(jié)果表明,僅有27.8%的居民經(jīng)常關(guān)注自己的腸道健康,40.3%只在腸胃不舒服時(shí)關(guān)注,居民自報(bào)腸道疾病的患病率為62.3%。
飲食油膩:外賣、在外用餐為主的飲食習(xí)慣容易造成油鹽攝入高、食物搭配不合理;
熬夜加班:生活不規(guī)律、不按時(shí)吃飯;加班過程中誤餐或食用高能量高糖零食充饑,深夜結(jié)束工作后又加上一頓過癮的燒烤麻辣燙“解壓”,殊不知腸胃問題的隱患已經(jīng)悄然上門;
飯后腹脹:進(jìn)食速度過急,生冷、重口味等飲食習(xí)慣的長(zhǎng)期積累,或誤餐所致暴飲暴食,都有可能造成消化不良,出現(xiàn)飯后飽脹、不適等,而大多數(shù)人對(duì)此更多也是觀望,沒有引起足夠重視;
便秘腹瀉:生活不規(guī)律、膳食搭配不當(dāng),膳食纖維攝入不足、果蔬攝入、飲水不足、缺乏運(yùn)動(dòng)等往往會(huì)導(dǎo)致腸道菌群紊亂,產(chǎn)生便秘、腹瀉的癥狀,也增加了腸道疾病發(fā)生的危險(xiǎn)。
什么是益生菌?
顧名思義,益生菌是對(duì)健康有好處的細(xì)菌。比較科學(xué)、準(zhǔn)確的說法是一類服用足夠數(shù)量將對(duì)人體健康帶來有益作用的活的微生物。常見的益生菌有雙歧桿菌、乳桿菌、益生鏈球菌等。
我們知道,食物中營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收以及食物殘?jiān)呐懦觯饕谀c道中。其實(shí),腸道中還生活著腸道菌群這個(gè)大的微生物群。健康人群腸道內(nèi)菌群的總量多達(dá)1014個(gè),是人體細(xì)胞總和的10倍左右。這些菌群不只是生活在腸道中,還發(fā)揮著生物學(xué)的作用。
根據(jù)其生物學(xué)作用,腸道菌群可分為有益菌、條件致病菌和有害菌。腸道菌群能夠通過影響宿主的免疫系統(tǒng)、激素水平、大腦中樞,以不同方式影響人體的健康。
研究顯示,當(dāng)腸道微生態(tài)紊亂時(shí),可能引起一系列急慢性疾病,如糖尿病、肥胖、炎性腸病、神經(jīng)退行性疾病和腫瘤等。
促進(jìn)宿主消化酶的分泌和腸道蠕動(dòng),促進(jìn)食物的消化吸收;
通過自身代謝產(chǎn)物及與其他細(xì)菌間的相互作用,維持腸道菌群最佳組合及穩(wěn)定性;
誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素和促細(xì)胞分裂素,活化免疫細(xì)胞,增加免疫球蛋白的產(chǎn)生,提高機(jī)體免疫力及抑制腫瘤發(fā)生能力;
降低血清膽固醇,從而預(yù)防高脂血癥、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病等;
雙歧桿菌代謝產(chǎn)生的有機(jī)酸能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),同時(shí)雙歧桿菌的生長(zhǎng)還可以使大便濕度提高,從而防止便秘。
1. 通過正規(guī)的經(jīng)營渠道購買,選擇可靠的品牌;
2. 活菌數(shù)量要足,這樣才能有效抑制有害菌生長(zhǎng),改善腸道菌群;
3. 閱讀包裝上的菌群活性和保存方式介紹:菌種活性要強(qiáng),這樣可以經(jīng)過胃酸和膽汁消耗后活著抵達(dá)腸道;購買低溫酸奶后,應(yīng)及時(shí)放入冰箱保存;
4. 避免與溫度過高的食物或液體混合,以免影響效果;
5. 如果正在服用抗生素,建議與服用益生菌的時(shí)間間隔2小時(shí)以上。
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