干燥的冬季，不少人都喜歡喝點(diǎn)花草茶，而應(yīng)季的菊花茶更是首選，確實(shí)，冬天喝點(diǎn)菊花茶不僅能補(bǔ)充水分、清熱潤肺，還能平肝明目、下火氣。只是，市面上的菊花茶種類那么多，它們的功效都一樣嗎？其實(shí)，不同種類的菊花，它們的保健功效也是各有側(cè)重的~
菊花品種不同
功效也略有差異~雪菊
降三高
外觀上：雪菊花瓣比較小，顏色屬于深黃色，花心是以棕紅色或深棕色為主；
湯色：雪菊喝起來比較甘甜，沏出的湯色是紅色，所以泡雪菊湯色發(fā)紅是一種正常的現(xiàn)象；
功效：雪菊不僅具有清火的功效，還有很好的降三高作用，是特別適合中老年人飲用的一種菊花茶。
杭菊
清熱利咽
外觀上：杭菊花朵較大，花瓣密且寬，顏色上主要以白色或黃白色為主，根據(jù)顏色的不同也分為杭白菊和杭皇菊；
湯色：杭菊泡出來的茶湯顏色比較淡，偏白；
功效：杭菊清熱利咽的效果最強(qiáng)，咽喉腫痛時，喝杭菊效果最好，但需要注意的事，杭白菊喝起來發(fā)甜沒有苦澀味，并不適合糖尿病患者飲用。
貢菊
清肝明目
外觀上：貢菊外觀上和杭菊很相似，但貢菊的花瓣潔白，花蒂青綠，好的貢菊花行完好整齊，均勻不散朵；
湯色：貢菊泡出來的茶湯清澈、晶亮，微微淡黃且毫無雜質(zhì)；
功效：貢菊中含有的菊苷、維生素A1、B1、氨基酸等成分較多，清肝明目、養(yǎng)肝養(yǎng)眼的作用更突出。
野菊
清火消炎
外觀上：野菊花同上面幾種菊花相比，花朵?。ù笮?-3厘米左右），顏色黃，曬干后花瓣皺縮卷曲。
湯色：野菊花茶的湯色比較偏黃，沖泡野菊花喝的時候最好過濾一下，里面菊花雜質(zhì)較多；
功效：野菊花解毒清熱消腫的作用最強(qiáng)，對緩解生瘡、牙痛、口臭、咽喉腫痛、風(fēng)疹等都有一定功效；
注意：野菊花苦寒性質(zhì)更重，一般情況下不建議喝，以免損傷脾胃陽氣，引起胃部不適、大便溏稀等不適。
菊花加一物，防病效果翻倍！
枸杞 菊花
緩解眼干
枸杞和菊花搭配起來治療眼病，至少有200年的歷史。中醫(yī)名方“杞菊地黃丸”就是以枸杞子、菊花為主要成分。
做法：菊花10克，枸杞5克，二者放入杯中，沖入500毫升開水浸泡。5分鐘后，可看到菊花已經(jīng)完全綻放開，枸杞也飽滿了，即可飲用。
山楂 菊花
輔助降脂
山楂味酸，有開胃、助消化、行氣散瘀等功效，而菊花疏散平肝，血脂高的人常伴有頭暈?zāi)垦５劝Y狀，正適合用菊花來緩解，兩者搭配性善上行，能輔助降脂。
做法：按3：2：1比例取山楂、白菊花、茶葉，將山楂煎水沖泡菊花、茶葉飲用。
連翹 菊花
緩解鼻炎
連翹和菊花一同煎湯飲用適用于風(fēng)熱或肺熱型的鼻竇炎癥，該類鼻炎多見于發(fā)熱惡寒、頭痛胸悶，或咳嗽痰黃以及舌紅苔黃的患者。
做法：取菊花15克，連翹6克，煎湯代茶飲。
金銀花 菊花
清肝瀉火
金銀花和菊花都能清熱解毒、清肝瀉火、疏散風(fēng)熱，一同搭配清肝瀉火的功效更強(qiáng)。
做法：取菊花8~10克，3克金銀花，用300毫升沸水沖泡，悶上5~10分鐘后即可飲用。
泡菊花茶，5個關(guān)鍵要知道！
01
開水沖泡
泡菊花茶時，每次取6克菊花或是其他花茶放入茶杯中，用開水沖泡，溫浸10~15分鐘后在飲用。
02
隨泡隨飲
菊花茶要現(xiàn)泡現(xiàn)飲，最好不要久放，擱置了24小時以上或者隔夜菊花茶，就不要再喝了。因?yàn)榫栈ú柚械狞S酮類物質(zhì)十分不穩(wěn)定，很容易被氧化，使茶水失去本來的黃色色澤，變?yōu)榫G色，其保健作用也會有所下降。
03
加糖要分人
大部分的菊花喝起來味有點(diǎn)甘苦，很多人喜歡放點(diǎn)冰糖一起沖泡緩解苦澀味，但冰糖和菊花一同飲也是要分人的：
對于體寒體虛的人來說，菊花茶中加些冰糖，既可以中和味道也能稍微減弱一下寒性；
而對于體熱體壯的人，加冰糖則相反會減弱菊花茶清熱的功效。
04
飲用次數(shù)不宜太頻
無論用哪種菊花泡茶，飲用的次數(shù)都不要太頻繁，一般一周喝個3~5次即可，而以下幾類人更是要少喝▼
陽虛體質(zhì)者：這類人畏寒怕冷，即使夏季也通常會手腳冰涼，菊花茶性寒，可能會加重癥狀；
脾胃虛寒者：一吃涼東西就胃痛、胃不舒服的人不宜多飲菊花茶；
風(fēng)寒感冒者：患風(fēng)寒感冒的人（表現(xiàn)為頭疼、怕寒怕風(fēng)，流鼻涕、打噴嚏、苔薄白）不適合喝菊花茶，另外，感冒并伴有咽喉炎者也不宜飲用。
05
要避光存儲
菊花中的黃酮類等物質(zhì)易發(fā)生氧化作用，降低藥效，所以菊花茶一定要避光存儲，深色的玻璃罐或陶瓷罐比較合適。
