我們都知道陽澄湖大閘蟹比較有名氣，銷量比較大，利潤高，導(dǎo)致不良商家以假充真欺騙消費者。可是怎么才能判斷自己買的是真來自陽澄湖的呢？做為世代在陽澄湖養(yǎng)殖大閘蟹的我來說。很簡單分清是不是真的，但是對于一般消費者而言相對困難，但是我們可以從三個方面去判斷是不是陽澄湖大閘蟹。
第一：就是陽澄湖大閘蟹體態(tài)特征，我們都知道大閘蟹特征就是青背，黃毛，金爪，白肚。四個特征，也可以區(qū)分地區(qū)蟹。因為陽澄湖獨特的地利位置，水質(zhì)因素，產(chǎn)出的蟹跟別的地方蟹有些不同，也是為什么陽澄湖大閘蟹比別的蟹貴很高。
第二：我們都知道陽澄湖 大閘蟹都必須佩帶防偽戒指，如果防偽戒指都沒帶，那怎么能說是陽澄湖的呢？除非你去蟹農(nóng)家自己捕撈。
第三：產(chǎn)地問題，陽澄湖大閘蟹來源于蘇州陽澄湖鎮(zhèn)和蘇州昆山巴城這兩個地方。如果你的發(fā)貨地址都不是蘇州的，你覺得會是真的陽澄湖大閘蟹嗎？
