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所有人都知道毒品會上癮，但是，很少有人知道，有些食物會上癮，可能比毒品更恐怖。
毒品會刺激大腦某一個(gè)區(qū)域，產(chǎn)生讓我們興奮的激素，最終會導(dǎo)致人體的平衡系統(tǒng)被破壞，從而產(chǎn)生在毒品存在的下，新的平衡狀態(tài)。
（來自百度百科）
一旦停止毒品，新平衡下的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生混亂，出現(xiàn)各種劇烈疼痛、肌肉震顫、流淚、流涕、出汗、嘔吐、腹瀉、精神障礙、虛脫、昏迷等各種常人難以想象的痛苦，只有重新攝入更大劑量的毒品才能保持新的平衡。
這么恐怖的毒品，一旦上癮真的會后悔終生。
其實(shí)，世界上讓人類上癮的東西不只是毒品，還有很多食物，也會讓我們上癮，比如說糖。
那么糖和毒品，哪種更加容易上癮呢？在國外，有人用老鼠，做了一個(gè)很有意思的研究，發(fā)現(xiàn)糖比毒品更容易上癮。
2007年，波爾多大學(xué)的這個(gè)研究，曾經(jīng)轟動(dòng)一時(shí)。①
研究者，先設(shè)計(jì)讓老鼠對毒品（可卡因）上癮，然后，給出兩個(gè)選擇，一個(gè)是糖，一個(gè)是毒品。
你猜一下，老鼠選擇了什么？
94%的老鼠選擇了糖，而不是毒品，也就是說，有毒癮的老鼠更加喜歡吃糖，而不是毒品。
研究者說：我們的結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在已經(jīng)有毒癮的老鼠中，對糖的強(qiáng)烈要求可以超過毒品。
Our findings clearly demonstrate that intense sweetness can surpass cocaine reward, even in drug-sensitized and -addicted individuals.
還有，2008年，普林斯頓大學(xué)的心理學(xué)和神經(jīng)學(xué)科的研究者，做了一個(gè)有關(guān)糖癮的研究。②
讓老鼠經(jīng)常性吃糖，然后不再喂食糖了，斷糖之后，老鼠表現(xiàn)出非常怪異的行為。
老鼠變現(xiàn)非常焦慮，老鼠們不再喜歡多動(dòng)，不喜歡去迷宮探索，只是喜歡呆在一個(gè)地方，焦慮，悶悶不樂。
不吃糖之后，他們會喝酒更多，因?yàn)榇竽X中已經(jīng)有了一個(gè)暴食的習(xí)慣，總想吃點(diǎn)東西。
研究還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃糖后，大腦中的多巴胺水平一直處于高水平，斷糖后，大腦中的多巴胺水平直線下降，這也許是老鼠焦慮的主要原因。
糖上癮真的很可怕，更可怕的是，大部分人不知道自己糖上癮，或者不知道糖上癮到底有多大的危害。
如何判斷自己糖上癮，我建議您問問自己這幾個(gè)問題。
→ 你是不是經(jīng)常性想吃東西？
其實(shí)，大部分有食癮的人，都是因?yàn)閷μ巧习a，因?yàn)樘菍Υ竽X的刺激，非常容易讓人上癮，沒有人會對蔬菜上癮，沒有人會對脂肪上癮。
如果糖上癮，就會一直處于饑餓狀態(tài)，不餓也想吃，總感覺嘴里少點(diǎn)什么，不吃點(diǎn)東西就不舒服。
稍微一餓就受不了，每天的狀態(tài)就的吃吃吃。
→ 餓的時(shí)候，最想吃高碳水食物
餓了最想來一碗面，最想吃一個(gè)冰激凌，甜品，蛋糕，如果你餓了，最想吃的是高碳水的食物，你很有可能就是糖上癮了。
因?yàn)橐坏╇x開糖，就會出現(xiàn)低血糖，身體就需要重新刺激血糖，大腦分泌多巴胺，這樣才會滿足，才會爽。
長期刺激，我們需要更多的糖，因?yàn)樾枰髣┝康拇碳ぁ?/p>
→ 不吃糖后，你是不是受不了？
糖上癮者，在不吃糖后，會有如下癥狀，焦慮，抑郁，易怒，出汗，頭暈，無力，就想暴食一頓。
糖癮患者，離開糖后，都需要經(jīng)歷一段非常煎熬的過程，當(dāng)你一開始不吃米飯，面，甜食，你可能就像戒酒，戒煙一樣難受。
但是，只需要1-2個(gè)星期，適應(yīng)之后，你就會感覺很棒，相信我，你從未有過這樣的感受。
你要做的就是給自己兩個(gè)星期，多一點(diǎn)耐心，慢慢去感受自己的變化，每一個(gè)人都要經(jīng)歷的生酮適應(yīng)期。
當(dāng)然，有人會覺得有點(diǎn)夸張，糖不可能比毒品更可怕。
而且，這只是老鼠的研究，人類是否是一樣，不得而知，也不會有人去做這樣的研究，因?yàn)椋屓巳ノ臼遣辉试S的。
對于，糖和毒品的危害，我覺得，毒品的危害肯定更大，但是，上癮的可能性，糖可能不會輸毒品。
糖的危害，不是一天兩天的，偶爾吃一些關(guān)系不大，但是真正上癮后，大量吃糖，后果真的很可怕。
其實(shí)，從另外一個(gè)角度來解讀的話，糖的危害可能真的比毒品更大，世界上吸毒的人不多，吃糖的人無數(shù)，糖毒害的人，比毒品多得多。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，70%的疾病都和吃糖有關(guān)系。
（叨叨完了，是不是又說多了？）
