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減肥到底應(yīng)該怎么吃?
減肥到底應(yīng)該怎么吃?
減肥到底應(yīng)該怎么吃?
每天都會(huì)有人問(wèn)我這個(gè)問(wèn)題,這也許是減肥的人最關(guān)心的問(wèn)題。
寫(xiě)這篇是為了告訴大家一些我認(rèn)可的健康飲食理念,我的目標(biāo)是提出一個(gè)健康的,能長(zhǎng)久執(zhí)行下去的減肥飲食方法,不是快速減肥飲食法。
如果你已經(jīng)有了健康的飲食方式,無(wú)需改變,您可以不必要浪費(fèi)時(shí)間看此文
如果你覺(jué)得我說(shuō)得不對(duì),你完全沒(méi)有必要按照我的方法來(lái),僅供參考。
這里沒(méi)有減肥食譜,面對(duì)很多人,只出一個(gè)食譜是不責(zé)任的,每一個(gè)人的喜好不一,所以適合你的食譜不一定適合其他人。
換句話說(shuō),此文只告訴你怎么吃?不告訴你吃什么?
首先,我不建議節(jié)食,不是說(shuō)節(jié)食不減肥,確實(shí)很多牛人通過(guò)節(jié)食減肥了,但是減肥初期,千萬(wàn)不要把自己當(dāng)牛人,我們很多人自控力都不行,如果你自己認(rèn)為自己很牛逼可以試試節(jié)食,我看你能餓幾天肚子。
美國(guó)最大的減肥秀節(jié)目,Biggest loser,其中很多減肥成功的參賽者,杜是意志力超乎常人的,95%以上都在幾年之內(nèi)反彈,其中的原因很多,瘦素,胰島素,激素紊亂,腸道菌,基因和大腦的控制,各種復(fù)雜的原因吧,各種慘痛的現(xiàn)實(shí)告訴我們,節(jié)食加運(yùn)動(dòng)等短時(shí)間內(nèi)大量減肥,幾年之內(nèi)都會(huì)反彈回來(lái)。
還有通過(guò)運(yùn)動(dòng)減肥,效果也沒(méi)有你想象的那么好,今天我們先討論飲食,運(yùn)動(dòng)先不討論。
我們要清楚
導(dǎo)致肥胖有很多因素,基因,激素,腸道菌群等內(nèi)部的原因,這些才是主要的原因,簡(jiǎn)單的說(shuō)是因?yàn)槟愠缘枚?,?dòng)的少(好吃懶動(dòng))導(dǎo)致肥胖,對(duì)很多胖子來(lái)說(shuō)是不公平的。
其實(shí)吃得多不是肥胖的原因,是肥胖的結(jié)果。
基于上面的解釋,節(jié)食和運(yùn)動(dòng)對(duì)減肥來(lái)說(shuō)都不是非常理想,那到底該如何減肥呢。
首先,我們可以不節(jié)食,但是我們改變飲食結(jié)構(gòu)。(今天主要討論這個(gè))
第二,我們要科學(xué)的運(yùn)動(dòng),不兩眼一抹黑,別人做什么我們就做什么(暫不做討論)
一般來(lái)說(shuō),有人問(wèn)我減肥應(yīng)該怎么吃,我都會(huì)問(wèn),你平時(shí)怎么吃的?但是這篇文章是面對(duì)所有人的,我可能會(huì)寫(xiě)得比較復(fù)雜一點(diǎn)。
先說(shuō)幾種常見(jiàn)的易胖飲食群體吧
第一, 代表人物,很多西餐粉女生,平時(shí)愛(ài)吃各種甜食,面包,蛋糕,pizza,洋快餐之類的。
第二,代表人物,很多純爺們,平時(shí)愛(ài)吃大碗面,南方人愛(ài)吃米飯,一到夏天啤酒烤肉,各種夜宵。
第三, 代表人物,骨灰級(jí)吃貨,啥都吃,高熱量,甜食,面食,米飯,啤酒,飲料,夜宵,各種都吃。
這都是我們?nèi)粘I钪信肿拥幕痉诸惽闆r吧,這是他們幾十年來(lái)養(yǎng)成的生活習(xí)慣,很多人胖起來(lái),就是因?yàn)檫@些飲食習(xí)慣,各種隨心所欲,不計(jì)后果的攝入高升糖指數(shù)的食物。
在我們不再長(zhǎng)個(gè)子之后,身體迅速橫向增長(zhǎng),日益壯大,長(zhǎng)胖以后,我們食欲越來(lái)越好,最后簡(jiǎn)直不可收拾,總是想減肥,偶爾心血來(lái)潮運(yùn)動(dòng)下,節(jié)食幾天,但是總是堅(jiān)持不下來(lái),各種力不從心。
不知道你屬于哪一類哦?
好,我們先不管分類,我在和任何人講減肥的飲食方案的時(shí)候,我都要站在一個(gè)前提下,給他提的這個(gè)飲食方案他能堅(jiān)持下去,一般我都要問(wèn)很多問(wèn)題,比如說(shuō):
平時(shí)吃得最多的是什么?
你最愛(ài)吃什么?
你不愛(ài)吃什么?
這些你最愛(ài)的食物里面,你覺(jué)得哪些最不利于減肥?
你覺(jué)得哪些不利于減肥的食物你放棄起來(lái)非常輕松?
你覺(jué)得哪些不利于減肥的食物你一天不吃就難受?
你最愛(ài)吃的食物里有哪些是有利于減肥的?
這些問(wèn)題很重要,每一個(gè)人都不一樣。
比如說(shuō):
很多純爺們最愛(ài)吃的是面食,北方人最愛(ài)吃哨子面,油潑面,如果吃面幾十年,很少有人能一下就戒除這種吃面時(shí)的過(guò)癮,勁道,爽快,每當(dāng)我們肚子餓的時(shí)候,看到別人大碗吃面,大碗喝面湯,那種大口吃面的爽快,總是讓我們無(wú)法擺脫面食的誘惑,那該怎么辦呢?
很多女孩子,愛(ài)吃蛋糕,冰激凌,面包,披薩,各種甜食等,這些食物外觀都非常漂亮,非常具有誘惑力,每次見(jiàn)到的時(shí)候總會(huì)讓人垂涎三尺,很多人見(jiàn)到這些食物,心里頭的那個(gè)強(qiáng)勢(shì)的聲音就出現(xiàn)了,還減什么肥啊,不吃簡(jiǎn)直太不道義了,想改變,真的難嗎?
雖然每個(gè)人的飲食習(xí)慣不一樣,但是我還是希望我提出的建議適合大部分人,下面我告訴你,想減肥,到底該怎么吃:
第一:去掉那些你可以輕松放棄的,且不利于減肥的食物?
比如說(shuō),冰激凌,你吃不吃無(wú)所謂,平時(shí)吃也就是吃著玩,反正自己也不饞,陪朋友吃著玩,那么以后你就不吃了。
還有肯德基的炸雞,漢堡之類的,其實(shí)也不是很愛(ài)吃,有時(shí)候是實(shí)在不知道吃啥了,就吃它,那咱以后就不吃肯德基了。
再有可樂(lè),等各種飲料,也不是特別喜歡,且你完全可以做到喝水,那以后就不喝可樂(lè)了。
愛(ài)吃西餐的女生,你們可以不吃披薩嗎?愛(ài)吃大碗面的純爺們,你們可以不吃面嗎?如果你覺(jué)得很簡(jiǎn)單,那以后就不吃了吧。
這是最簡(jiǎn)單的,也是效果最好的,不會(huì)讓你內(nèi)心有高付出感的,不會(huì)啟動(dòng)你的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制的。
很多人往往通過(guò)這簡(jiǎn)單的第一步,就能從自己的食譜上去掉很多不利于減肥的食物。
第二,謹(jǐn)慎對(duì)待那些你一天不吃就難受的,且不利于減肥的食物
我之前一直在強(qiáng)調(diào)
不要強(qiáng)迫自己的意志去堅(jiān)持,一切需要靠意志去堅(jiān)持的事情都只是曇花一現(xiàn)。
“堅(jiān)持”會(huì)讓你覺(jué)得自己付出了很多,會(huì)你自己因?yàn)椴怀远y受。
所以,那些不吃就難受的食物,要吃,而且要好好吃,慢慢吃,但是不要過(guò)量。
這么做所有的一切都是為了能長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,不至于最后暴飲暴食。
比如說(shuō)主食,很多人不習(xí)慣只吃菜,不吃主食,因?yàn)椴颂?,太辣,吃不下,菜太清淡又沒(méi)有味道,這個(gè)時(shí)候想限制主食的量是比較困難的,只能盡量,比如說(shuō)以前吃兩碗,想想辦法看能不能現(xiàn)在改成一碗,以前一碗,現(xiàn)在能不能改成半碗。
比如說(shuō)早上的包子,油條,胡辣湯,米線等,這些都是碳水化合物,吃多容易引起胰島素抵抗,油炸不健康,那已經(jīng)吃幾十年了,習(xí)慣了,怎么辦呢?先減少數(shù)量,再慢慢減少次數(shù),早上考慮用水果,蔬菜,雞蛋,牛奶,麥片,豆?jié){,等健康的視頻代替。
第三, 大量攝入那些你愛(ài)的,且有利于減肥的食物。
面對(duì)這些食物,就不要顧及了那么多了,當(dāng)然有人說(shuō)吃水果含糖量不低,也容易長(zhǎng)胖,蔬菜也含有碳水,那就吹毛求疵了,簡(jiǎn)直不讓人活了,水果中的果糖比精煉的白糖健康得多,蔬菜中的碳水比白面,米飯中的碳水少得多好不?
當(dāng)然還有專家說(shuō)過(guò),過(guò)多的動(dòng)物性蛋白會(huì)促癌,牛奶中的絡(luò)蛋白也有很強(qiáng)的促癌作用,我不是說(shuō)這些都是信口雌黃,我相信所有專家的都是有來(lái)源的,如果你相信了,就可以適當(dāng)少吃一點(diǎn)動(dòng)物性蛋白哦,至少目前所有的專家都在說(shuō)蔬菜水果的好處。
所以,如果你愛(ài)吃水果,蔬菜,保證冰箱每天都有水果,蔬菜,水果最好隨時(shí)都能看見(jiàn),有感覺(jué)了,隨手抓起來(lái)就吃,你吃的這些健康的食品多了,其他垃圾食品自然而然就少了,而且不會(huì)有饑餓感,高付出感。
小小提醒一下哦,不要讓自己吃膩了,有人說(shuō),高能量的食物容易吃多,健康的食物容易吃膩,吃多了可容易想念高能量的食物。
有關(guān)這三條減肥飲食的建議:
一般人是非常容易做到第一條和第三條的,最難的是第二條,想放棄自己最愛(ài)的美食,這非常困難,我建議暫時(shí)不要嘗試去放棄他。
如果你腦子里面總是想吃它,就去吃,不要嘗試去克制自己,壓抑欲望只會(huì)放大欲望
第三條做好了,第二條非常自然就做好了。
慢慢的,少吃一點(diǎn),只要你肚子不餓,欲望就會(huì)慢慢的少了,總有一天,你會(huì)發(fā)現(xiàn)你不再想他們了,看見(jiàn)了可以吃一點(diǎn),看不見(jiàn)也不會(huì)想吃。
這就是最好的境界,你和他的關(guān)系轉(zhuǎn)變了,就像婚姻一樣,把對(duì)它的愛(ài)戀已經(jīng)變成了親情,你還是愛(ài)他,但是不會(huì)迷戀,不會(huì)朝思暮想,不會(huì)為伊消得人憔悴。
我們的目標(biāo)是健康的飲食方式:
進(jìn)食大量蔬菜,水果保持腸胃暢通
多食蛋白質(zhì)豐富的食物
肉類多吃白肉,紅肉次之
限制碳水化合物(精煉的主食,糖),特別是晚餐
不吃油炸食品,零食,等反式脂肪含量高的食品
每餐只吃八成飽
有條件可以少量多餐
少量多餐一定要避免吃多
先喝湯再吃菜
吃水果不喝果汁
水果放在明眼處
肚子餓了,要吃東西
不要吃那些熱量高的食物
給自己一點(diǎn)時(shí)間,給自己的大腦一點(diǎn)時(shí)間去適應(yīng)你新的飲食模式,給自己一點(diǎn)信心,相信我,你真的完全改變了自己的飲食模式,你會(huì)變得非常健康,你會(huì)非常慶幸自己能養(yǎng)成這么健康的生活方式。
真的養(yǎng)成健康的習(xí)慣后,或者說(shuō)減肥成功后,你現(xiàn)在無(wú)法想象,你將會(huì)有多么感激,你甚至?xí)裎乙粯?,抱著一顆感恩的心,去影響周邊的人,影響那些你在乎,你愛(ài)的人。
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