圖片來(lái)源@小C拍攝體育賽事
再過(guò)幾天就是萬(wàn)圣節(jié)啦!給孩子搗亂的糖果準(zhǔn)備好了么?沒(méi)有的話,這款萌趣可愛(ài)的蝙蝠紙杯蛋糕,孩子準(zhǔn)喜歡!
做法簡(jiǎn)單,易學(xué),九級(jí)手殘黨都沒(méi)問(wèn)題,適合孩子跟大人互動(dòng)創(chuàng)作,鍛煉動(dòng)手能力,增強(qiáng)家人互動(dòng)。它一點(diǎn)也不嚇人,反而有點(diǎn)呆萌萌,裝飾打包一下送人好像也不錯(cuò)喲~~
圖片來(lái)源@小C拍攝@獅子設(shè)計(jì)
1、 蛋清蛋黃分離,各自裝入無(wú)油無(wú)水的容器里。蛋黃里加入玉米油和牛奶混合均勻。
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2、 低筋面粉和7g可可粉過(guò)篩加入蛋黃液中,混合均勻。
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3、 蛋清中加入幾滴檸檬汁,40g細(xì)砂糖分三次加入蛋清中,打發(fā)至硬性。
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4、 取三分之一蛋白加入蛋黃糊中,翻拌均勻。接著將翻拌均勻的蛋糕糊,倒入剩下的蛋白中,繼續(xù)翻拌均勻。
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5、 蛋糕糊裝入裱花袋,擠入紙杯中,烤箱預(yù)熱150度烘烤30分鐘,取出放涼。奧利奧餅干去掉夾心,一切為二,就是我們的“翅膀”啦。
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6、 5g可可粉加入淡奶油中,20g細(xì)砂糖分三次加入淡奶油中,打發(fā)至紋路清晰。淡奶油裝入裱花袋,取一個(gè)蛋糕,擠上一層淡奶油。
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7、 將奧利奧餅干放在奶油上,翅膀中間安放一對(duì)眼睛~~~就好了~~
是不是一看就超簡(jiǎn)單呀,其實(shí)做起來(lái)也是。讓孩子也愛(ài)上這么可愛(ài)的萬(wàn)圣節(jié)蛋糕,準(zhǔn)不會(huì)搗亂,趕緊做起來(lái)吧!還可以讓孩子天馬行空發(fā)揮創(chuàng)意各種diy哦~~讓想象力飛起來(lái)~
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1、 奧利奧餅干用刀切,對(duì)半分更均勻。
2、 擠淡奶油不貪心,一小圈就可以。
3、 沒(méi)有眼睛糖可以借助黑白巧克力來(lái)制作,分別隔熱水融化描出眼睛。
萬(wàn)圣節(jié),你準(zhǔn)備做什么主題美食?
萬(wàn)圣節(jié)除了扮演鬼怪嚇唬人,其實(shí)還可制作各種別具鬼怪元素的美食。就比如這款萌趣又別具節(jié)日氛圍的蝙蝠紙杯蛋糕,除了這款蛋糕,你都還想做什么關(guān)于萬(wàn)圣節(jié)主題的美食。歡迎留言區(qū)和kaoker分享。
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