專注分享輔食餐單的微信公眾號
對話框處回復“餐單”
即可獲取各月齡190天的輔食餐單滾球
酸酸甜甜的番茄湯底,加上軟嫩香甜的南瓜疙瘩面,撒上滿滿的芝麻香氣的豬肝粉。再配上這么艷麗的視覺沖擊,娃想不多吃兩口也難啊!
如果問我為什么我家小思怎么胃口那么好,做什么都愛吃呢?
其實作為媽媽,我們會更細心的去觀察寶寶的喜好,也會經常摸索她的胃口,換著花樣研究她的食譜,營養(yǎng)上也更注重搭配。
輔食的味道上,盡量用她喜歡的天然食材,比如甜甜的南瓜、酸酸的番茄、咸鮮的蝦皮。把這么多好的調味食材,端上寶寶的餐桌,只要輔食做的稍微漂亮點,總能吸引寶寶~
南瓜番茄疙瘩湯
食材:番茄30克、南瓜45克、西蘭花15克、面粉40克、白芝麻豬肝粉適量
是否搭配主食:可以作為寶寶的一餐飯
參考月齡:9個月以上
難易程度:無難度
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖文菜譜
- 1 -
食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。
準備食材:番茄30克、南瓜45克、西蘭花15克、面粉40克、白芝麻豬肝粉適量。
- 2 -
將南瓜切成小塊。
- 3 -
把南瓜放入蒸鍋中,蒸15-20分鐘,至熟透。
- 4 -
將蒸好的南瓜稍微放涼,放入攪拌機中,倒入大約70克清水,將南瓜打成泥。
- 5 -
將打好的泥倒入大碗中,加入面粉。
- 6 -
用勺子將面糊攪拌均勻,直到沒有干粉即可。
- 7 -
鍋中燒開水,將西蘭花焯一下,撈出放涼后切碎。
- 8 -
番茄用開水燙一下,這樣更方便去皮,然后將番茄也切得碎碎的。
- 9 -
鍋中刷少許熱炒油,放入番茄翻炒至變軟出沙。
- 10 -
在鍋中加入清水,煮開后轉小火。
- 11 -
將面糊放在漏勺上,用小勺攪拌,讓面疙瘩自然滴入湯中。
- 12 -
等到面疙瘩飄起來,加入西蘭花。
- 13 -
撒入補鐵補鈣的芝麻豬肝粉。
tips:小思媽媽考察的白芝麻豬肝粉終于要上線了!明早8點半準時在店鋪開團,不過因為是首團,開團的數量限量,姐妹們定好鬧鐘準時來搶一定能買到哈~
- 14 -
再煮一下,所有食材熟透就可以出鍋啦~
- 15 -
金黃的湯底,濃濃的香味飄出來,吃起來酸甜開胃,寶寶抿一抿就能吃了,還能鍛煉咀嚼力喲~
前段時間,思媽發(fā)起了一個小小的問卷調查。
通過調查發(fā)現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?
思媽已經把這些食譜整理好,進入公眾號“寶寶營養(yǎng)輔食”就可以查看啦!