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就怕輔食沒味道?這么做,補鐵補鈣又開胃~寶寶輔食

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對話框處回復“餐單”

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酸酸甜甜的番茄湯底,加上軟嫩香甜的南瓜疙瘩面,撒上滿滿的芝麻香氣的豬肝粉。再配上這么艷麗的視覺沖擊,娃想不多吃兩口也難啊!

如果問我為什么我家小思怎么胃口那么好,做什么都愛吃呢?

其實作為媽媽,我們會更細心的去觀察寶寶的喜好,也會經常摸索她的胃口,換著花樣研究她的食譜,營養(yǎng)上也更注重搭配。

輔食的味道上,盡量用她喜歡的天然食材,比如甜甜的南瓜、酸酸的番茄、咸鮮的蝦皮。把這么多好的調味食材,端上寶寶的餐桌,只要輔食做的稍微漂亮點,總能吸引寶寶~

南瓜番茄疙瘩湯

食材:番茄30克、南瓜45克、西蘭花15克、面粉40克、白芝麻豬肝粉適量

是否搭配主食:可以作為寶寶的一餐飯

參考月齡:9個月以上

難易程度:無難度

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

圖文菜譜

- 1 -

食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。

準備食材:番茄30克、南瓜45克、西蘭花15克、面粉40克、白芝麻豬肝粉適量。

- 2 -

將南瓜切成小塊。

- 3 -

把南瓜放入蒸鍋中,蒸15-20分鐘,至熟透。

- 4 -

將蒸好的南瓜稍微放涼,放入攪拌機中,倒入大約70克清水,將南瓜打成泥。

- 5 -

將打好的泥倒入大碗中,加入面粉。

- 6 -

用勺子將面糊攪拌均勻,直到沒有干粉即可。

- 7 -

鍋中燒開水,將西蘭花焯一下,撈出放涼后切碎。

- 8 -

番茄用開水燙一下,這樣更方便去皮,然后將番茄也切得碎碎的。

- 9 -

鍋中刷少許熱炒油,放入番茄翻炒至變軟出沙。

- 10 -

在鍋中加入清水,煮開后轉小火。

- 11 -

將面糊放在漏勺上,用小勺攪拌,讓面疙瘩自然滴入湯中。

- 12 -

等到面疙瘩飄起來,加入西蘭花。

- 13 -

撒入補鐵補鈣的芝麻豬肝粉。

tips:小思媽媽考察的白芝麻豬肝粉終于要上線了!明早8點半準時在店鋪開團,不過因為是首團,開團的數量限量,姐妹們定好鬧鐘準時來搶一定能買到哈~

- 14 -

再煮一下,所有食材熟透就可以出鍋啦~

- 15 -

金黃的湯底,濃濃的香味飄出來,吃起來酸甜開胃,寶寶抿一抿就能吃了,還能鍛煉咀嚼力喲~

前段時間,思媽發(fā)起了一個小小的問卷調查。

通過調查發(fā)現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?

思媽已經把這些食譜整理好,進入公眾號“寶寶營養(yǎng)輔食”就可以查看啦!

 

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