哈咯大家好!土豆是很常見(jiàn)的食材,我超級(jí)愛(ài)吃的,竟可以做菜還可以當(dāng)主食,兩全其美呀!在日常生活中也超愛(ài)吃餅類的美食,土豆絲餅就是其中的一個(gè)。下面我為大家分享一個(gè)我自己做過(guò)的做法吧!
首先需要準(zhǔn)備的食材如下:
土豆1個(gè)、胡蘿卜1根、黃瓜1根(大家也可以根據(jù)自己的愛(ài)好對(duì)食材進(jìn)行更換)、面粉、胡椒粉、鹽、雞蛋、油
樂(lè)動(dòng)體育土豆絲餅的做法:
第一步:先把土豆、胡蘿卜、黃瓜切成絲,然后將三種絲放在一個(gè)較大的容器中,往里面加顆雞蛋,加入適量面粉增加粘性,再加入放鹽,胡椒粉調(diào)味,然后全部食材混合均勻。
第二步:鍋燒熱,加入適量的油,防止粘鍋,油溫六成熱時(shí),然后把材料放入鍋中,用手整形如圖中樣子。
第三步:在中間部分依次打一顆蛋,轉(zhuǎn)小火,慢慢將土豆絲餅煎至一面金黃,一面定型之后翻面,小火煎到脆脆的
第四步:兩面煎至金黃出鍋。(打擊也可以根據(jù)自己的喜好加上醬料一起吃,會(huì)更美味哦!其實(shí)這樣也很好吃啦?。?div id="fu8ihs5fyo3" class='imgcenter'>
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