紅棗是女人的保健圣品，能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋心潤肺，養(yǎng)血安神，長食大棗可以美容養(yǎng)顏，益壽延年。
我們通常用大棗來煮粥和煲湯，今天我給大家推薦一種用紅棗制作的美食——糯米棗，非常好吃，做法還相當(dāng)簡單，沒什么技術(shù)含量，一看就會(huì)
這款香甜軟糯的糯米棗，還補(bǔ)血養(yǎng)顏呢，非常適合愛美的女性
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原料：
紅棗、糯米粉各適量。
做法：
1、紅棗去核，洗凈，用清水浸泡30分鐘（我去核的時(shí)候是用鋼筆帽捅出來的）。
2、浸泡好的紅棗瀝干水分。
3、用刀子將浸泡好的紅棗切開一半,注意不能完全切開哦。
4、將適量的糯米粉放入盆中,加入適量的熱水,揉成面團(tuán)。
5、根據(jù)紅棗的大小取適量的面團(tuán),揉搓成棗核型,放入切開的紅棗中,輕輕地捏合一下。
6、蒸鍋內(nèi)放適量的水,放入做好的糯米棗,蓋嚴(yán)鍋蓋,大火蒸10分鐘后取出即可。吃的時(shí)候可以淋點(diǎn)蜂蜜或糖桂花，根據(jù)個(gè)人喜好吧。我喜歡桂花的香味，我淋的是糖桂花。
溫馨小提示：
1、糯米粉團(tuán)不要搓得太小,要根據(jù)紅棗的大小，放入紅棗中要露出來一點(diǎn)點(diǎn),這樣會(huì)好看一些,哈哈，開口笑著哦，當(dāng)然也不要太大把紅棗給撐破了哈。
2、我用的紅棗非常甜,所以糯米粉團(tuán)里面沒有再放糖,如有需要可加適量的白糖。
3、紅棗要選用個(gè)大肉厚的口感好，這種棗肉多味甜。
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