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農(nóng)村一種讓農(nóng)民頭疼的野草,卻是女人的“福音”,如今價(jià)值珍貴

在農(nóng)村,最不缺的就是野生植物,放眼望去,各種野花野草盡收眼底,很多小植物不僅外表長(zhǎng)得好看,還具有藥食兼用的價(jià)值,但是它們卻偏偏喜歡生長(zhǎng)在農(nóng)民的田地里,爭(zhēng)奪莊稼養(yǎng)分,于是在農(nóng)民的眼中就成了名副其實(shí)的雜草,恨不得除之而后快。比如說喜歡生長(zhǎng)在麥田里的“麥藍(lán)菜”,就是其中一種。

麥藍(lán)菜,別名奶米、大麥牛、麥藍(lán)草、王不留行等,為石竹科麥藍(lán)菜屬,一年生或二年生草本植物。分布廣泛,在我國(guó)大部分地區(qū)均可見其身影,一般生長(zhǎng)于田邊地頭或耕地附近的丘陵,尤以麥田中最為普遍,為麥田常見雜草,同時(shí)也是一味極為不錯(cuò)的中藥,入藥部位以干燥成熟的種子又稱為留行子。

春天,麥藍(lán)菜剛出土,冒出嫩綠的枝葉,跟面條菜有點(diǎn)相似,還是小苗的時(shí)候,也是一種人們愛吃的野菜,它和大名鼎鼎的薺菜一樣備受人們歡迎。初春時(shí)節(jié),麥藍(lán)菜葉片肥厚光滑,非常幼嫩,食用方法也簡(jiǎn)單,可涼拌、煮湯、煮粥、清炒。藥食同源,經(jīng)常食用能夠延年益壽,尤其對(duì)內(nèi)寒引起的麻痹有諸多好處。

夏天,5月份時(shí)麥藍(lán)菜就會(huì)開花,開花后就不能食用了,于是許多農(nóng)民就會(huì)用來喂養(yǎng)牲畜,也是牲畜喜愛的食物之一。待到果實(shí)成熟時(shí),很多老農(nóng)民就會(huì)把它整棵收割回家,然后曬干,打出種子,除去灰塵,再儲(chǔ)存起來備用。這果實(shí)很管用,如果剛生完孩子的婦女在乳汁不通時(shí),就可以煮一些給婦女吃,通常與豬蹄一起燉食,具有行血調(diào)經(jīng)、消腫止痛、催生下乳的功效。

人們常說的王不留行,其實(shí)就是麥藍(lán)菜成熟的種子,農(nóng)村地區(qū)很多人都知道“王不留行”這味藥,有催奶的功效,所以有家里的人或者牲畜生產(chǎn)后,出現(xiàn)奶水不足的情況,都會(huì)用“王不留行”進(jìn)行治療,催奶效果確實(shí)比較有用。除此之外,這種藥對(duì)于女性的閉經(jīng)、痛經(jīng)也有諸多的好處,王不留行主要是用于婦科,因其又是催乳的良藥,因此俗諺有''穿出甲,王不留,婦人服了乳長(zhǎng)流''的說法,可見王不留行對(duì)于通乳汁的作用是很顯著的。

說到王不留行,尤其是它的這種特別藥性,也就很容易相信它下面的這個(gè)故事不是傳說。

相傳很久以前,有一對(duì)年輕的夫妻婚后接連生了兩個(gè)孩子,但都沒有奶水哺育,只好送給有奶水的人家。一個(gè)送給村子?xùn)|頭,一個(gè)送給很遠(yuǎn)的村子里。被送到本村的孩子長(zhǎng)大后常常跑回來看他們,男人見了孩子歡天喜地,女人王氏卻板著臉不理。

男人不解地問:“自家的親生孩子你怎么可以這樣?”妻子說:“我若對(duì)他好,他還會(huì)走嗎?養(yǎng)他的父母不就白養(yǎng)了嗎?生身不如養(yǎng)身重,讓他以后不要再來了,好好伺候他的養(yǎng)父母,來了我也不會(huì)理他們的?!闭f罷走到院子里狠狠把孩子訓(xùn)了一頓,從此那個(gè)孩子再也不回來了。

孩子走后,王氏在家里哭了三天三夜,后來孩子只要見了她就跑開,王氏不勝思念和悲傷,一病不起,年紀(jì)輕輕就病逝了。王氏死后,被埋在村子的麥田里,第二年墳頭上忽然長(zhǎng)滿了一種綠油油從未見過的青草,春天生長(zhǎng),麥?zhǔn)盏募竟?jié)就將要成熟了,仿佛急著回家似的。

鄉(xiāng)村五月天,秧綠麥黃時(shí)。王氏的丈夫收麥子的時(shí)候看見了,就割下來拿回家放到豬圈里,竟然有很好的催乳功效,男人知道這是王氏在彌補(bǔ)自己因?yàn)闆]有奶水而失去孩子的遺憾。于是,就介紹給奶水少的婦女喝,結(jié)果真的很神奇。村人感動(dòng)于王氏忍痛割愛的大義行為,為這株草取名為“王不留行”。

中華文化博大精深,即便是一株野草,也可通過有趣的故事,讓人們更好地了解中藥知識(shí)。就如王不留行,雖然是一種讓農(nóng)民頭疼的野草,卻是女人的“福音”,如今在這個(gè)人人講究養(yǎng)生的年代,很多曾經(jīng)不起眼的野草,也成了人們餐桌上的美味,在生態(tài)環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞的情況下,這些野生資源顯得尤為珍貴。
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