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今天給娃做了一餐飯,就是簡(jiǎn)單的搭配,沒(méi)想到竟然香到小思同學(xué)了,吃一口就停不下來(lái)了,還要再來(lái)一碗~
這次我選了幾種鮮味超足的食材,鮮嫩嫩的鱈魚(yú)肉plus一炒就飄香的香菇,結(jié)合上胡蘿卜和彩椒艷麗的顏色,幾種食材融為一體特別香濃好吃。
我特意在里邊加上了補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣的白芝麻豬肝粉,咕嘟咕嘟燜飯的熱氣飄出來(lái),醬汁鎖住雜糧米飯,不僅讓娃愛(ài)吃,同時(shí)該有的營(yíng)養(yǎng)一個(gè)都不缺!
超級(jí)快手家常做法,你一定要抽出10分鐘來(lái)試一試!
鱈魚(yú)胡蘿卜燜飯
食材:胡蘿卜15克、香菇1朵、銀鱈魚(yú)30克、彩椒10克、洋蔥少許、雜糧米飯50克、白芝麻豬肝粉適量
是否搭配主食:可以作為寶寶的一餐飯
參考月齡:12個(gè)月以上
難易程度:無(wú)難度
提示:適合對(duì)文中食材不過(guò)敏的寶寶。
圖文菜譜
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食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。網(wǎng)站建設(shè)
準(zhǔn)備食材:胡蘿卜15克、香菇1朵、銀鱈魚(yú)30克、彩椒10克、洋蔥少許、雜糧米飯50克、白芝麻豬肝粉適量。
- 2 -
將胡蘿卜切碎。
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將彩椒切碎。
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將香菇用開(kāi)水焯一下,切碎備用。
- 5 -
洋蔥切碎。
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將銀鱈魚(yú)去皮,切成小塊。
tips:雖然銀鱈魚(yú)的魚(yú)刺比較少,但是也一定要好好挑揀一下,避免寶寶被噎到。
如果寶寶怕腥的話,可以用檸檬片將鱈魚(yú)腌制一下,去去腥味。
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鍋中刷少許熱炒油,將洋蔥翻炒出香味,加入銀鱈魚(yú)翻炒一下。
- 8 -
一起加入胡蘿卜和香菇。
- 9 -
等到胡蘿卜香菇熟透,加入彩椒翻炒均勻。
- 10 -
別忘了加入白芝麻豬肝粉調(diào)味~
- 11 -
加入雜糧米飯翻炒均勻。
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可以加入半杯清水,將米飯燜軟,大火炒至收汁就可以出鍋啦~
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零失敗率的快手午餐,沒(méi)有雷區(qū),姐妹們準(zhǔn)備好食材就可以給娃做起來(lái)了!
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