好吃的美食永遠(yuǎn)也無法滿足我那海量的胃口，自從品嘗了舌尖上的味道，讓我無法抑制解鎖美食的欲望，本期分享的是香酥炸雞排的新做法，香脆美味，強(qiáng)烈推薦學(xué)習(xí)自己在家里自己品嘗不一樣的美味。芬香邀請碼
香酥炸雞排食材用料：
雞胸肉 200克
雞蛋 一個
玉米淀粉 四勺
面包糠 四勺（不夠再加）
鹽 少許
雞精 少許
黑胡椒粉 少許
耗油 一勺
麻辣鮮 適量
香酥炸雞排的做法：
1.把雞胸肉平切成三份
2.用松肉器把每片雞胸肉兩面都捶松，這樣好入味。
3.把捶好的雞胸肉放入盆中，加入鹽，雞精，麻辣鮮，耗油。
4.用手抓均勻，放在一旁腌制片刻。
5.準(zhǔn)備蛋液，玉米淀粉。
6.面包糠
7.把腌好的雞胸肉放入玉米淀粉里裹勻。
8.再放入蛋液里裹上蛋液。
9.最后放入面包糠里裹入面包糠。
10.全部裹好后的雞排。
11.鍋里放入多點的油，燒到五成熱時關(guān)中小火。
12.放入雞排油炸，炸到兩面金黃表皮酥脆就可以撈出了。
13.炸好的雞排用刀切開，表面擠上番茄醬，就可以吃了，酥脆多汁。
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