現(xiàn)在,希望順產(chǎn)的孕婦多了起來,這些孕婦也都明白,想要順產(chǎn),胎兒在肚子里就不能發(fā)育太大,免得生產(chǎn)時難以通過產(chǎn)道?;谶@種理念,到了孕晚期,看著自己日益膨大的肚子,這些孕婦都開始了節(jié)食運(yùn)動,她們想的也很簡單,都到這個時候了,胎兒營養(yǎng)也夠了,自己就不用吃太多了。
但是,這種想法是不對的。到了孕晚期,胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和各感官的結(jié)構(gòu)和功能進(jìn)一步發(fā)育成熟,大腦高級神經(jīng)功能逐步發(fā)育,胎兒進(jìn)入3/4的體重成長期,此時,為了促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育,孕媽的營養(yǎng)攝入應(yīng)該更加精準(zhǔn)和有針對性,下面這八種營養(yǎng)物質(zhì)對于胎兒腦部發(fā)育有所幫助,孕媽要多補(bǔ)充。
第一:蛋白質(zhì)。
在孕晚期,孕媽要增加蛋白質(zhì)的攝入。蛋白質(zhì)對生命的物質(zhì)結(jié)構(gòu)、功能和大腦發(fā)育起著很重要的作用,富含蛋白質(zhì)的動物性食物如肉類,像豬、牛、羊,還有雞、鴨、魚、蝦、蟹等,蛋類像雞蛋、鴨蛋等。乳類像牛奶、羊奶等。植物性食物如豆類,像黃豆、青豆、黑豆都要多攝入。
第二,脂肪。
孕媽還要供給充足的必需脂肪,在孕晚期,是胎兒大腦細(xì)胞增值的高峰,需要提供充足的必需脂肪酸,以滿足大腦發(fā)育所需,脂肪也有好壞之分,孕婦多吃富含好脂肪的食物,也就是補(bǔ)飽和脂肪酸的食物。
像鱷梨,其中的不飽和脂肪酸含量在80%以上,被稱為“健康脂肪”,同時富含維生素E、維生素C、微量元素硒等多種抗氧化物質(zhì)和多種礦物質(zhì),可以保護(hù)心腦血管,降低血液中壞膽固醇含量。
橄欖油中單不飽和脂肪酸(主要是油酸)的含量達(dá)到60%以上,遠(yuǎn)高于通常的豆油、花生油和色拉油,三文魚、沙丁魚和金槍魚等深海魚同樣也富含-3脂肪酸,孕媽可以多吃海魚。
第三,鈣。
妊娠全過程都需要補(bǔ)鈣,但妊娠后期鈣的需求量更要增加,一方面母體鈣的儲備增加有利于防止妊娠高血壓的發(fā)生,另一方面胎兒的牙齒、骨骼鈣化加速。一般而言在許多食物中,都含有豐富的鈣質(zhì),像牛奶、乳酪、綠色蔬菜、大豆、小魚干、發(fā)菜、芝麻等。
第四,維生素B族。
維生素B1不足,容易引起孕婦嘔吐、倦怠、肌體無力,還可影響分娩時子宮的收縮,使產(chǎn)程延長,分娩困難。維生素B族對大腦的功能有著間接的作用,維生素B族包括:B1、B2 、B6 、煙酸、B12 等物質(zhì),它們對人體的作用十分廣泛,而對腦的作用則是通過幫助蛋白質(zhì)代謝而促進(jìn)腦活動的。含維生素B的食物有:蘆筍、杏仁、瘦肉、蛋、雞肉、花生、牛奶、動物肝臟等。麥片、燕麥、玉米等五谷雜糧,綠葉蔬菜如菠菜等均含有豐富的B族維生素。
第五:鐵。
對于孕晚期的孕媽來說,補(bǔ)鐵至關(guān)重要。胎兒在最后的3個月儲鐵量最多。如果此時鐵不足,小寶寶在嬰兒期很容易發(fā)生貧血,準(zhǔn)媽媽也會因缺鐵而貧血,一旦發(fā)生產(chǎn)后出血,不利于機(jī)體的恢復(fù)。所以,在孕晚期,一定要注重鐵元素的攝入。鐵主要存在于動物肝臟、瘦肉和海鮮類。
第六,維生素c
在補(bǔ)鐵的同時,孕媽還要多吃含維生素C的水果蔬菜,可以促進(jìn)鐵的吸收。此外,維生素C在胎兒腦發(fā)育期起到提高腦功能敏銳的作用。富含維生素C的食物包括櫻桃、番石榴、獼猴桃、西蘭花、草莓、柿子、檸檬、西紅柿、甜椒等。
第七,糖。
大腦是消耗能量的器官,雖然腦重只占體重的2%左右,但腦的耗能量卻占全身總熱量的20%。糖是大腦活動能量的來源,具有刺激大腦的活動能力的作用,富含糖的食物:如白糖、紅糖、蘿卜、大米、面粉、紅薯、大棗、甜菜及水果等。
第八,碘。
碘是人體生成甲狀腺素的主要原料,也是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的必要原料,胎兒腦發(fā)育離不開碘。食物中以海產(chǎn)品的含碘量最高,其中尤以海帶,海蜇,紫菜中含量最多,孕婦也要增加攝入。