景德鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名瓷 景德鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名瓷包括青花瓷、粉彩瓷、顏色釉瓷和青花玲瓏瓷。
1.青花瓷
青花瓷又稱白地青花瓷器,用含氧化鈷的鈷礦為原料,在陶瓷坯體上描繪紋飾,再施一層透明釉,經(jīng)高溫還原焰一次燒成而制成。目前,發(fā)現(xiàn)最早的青花瓷標本是唐代的。成熟的青花瓷器出現(xiàn)在元代,明代青花成為瓷器的主流,清康熙時發(fā)展到了頂峰。從元代開始,青花瓷便成了中國陶瓷裝飾的一大主要裝飾形式,特別是到了明代青花成為中國陶瓷出口外銷的主流,暢流世界各地。景德鎮(zhèn)之所以聞名于世,正是因為這千年“盛燒不衰、永放不敗”的青花藝術。20世紀50年代以后,景德鎮(zhèn)的青花瓷多次在國內外獲獎,并多次當作國禮贈送給國外領導人。至今,青花仍是景德鎮(zhèn)陶瓷藝術家常用制作陶藝作品的主要手段。
2.粉彩瓷
粉彩初創(chuàng)于康熙晚期,盛燒于雍正、乾隆時期,是清代瓷業(yè)生產的一個主要品種。景德鎮(zhèn)的許多瓷廠直到現(xiàn)在仍繼續(xù)生產粉彩產品。 粉彩是景德鎮(zhèn)窯在五彩的基礎上及琺瑯彩的影響下創(chuàng)制成功的一種彩瓷。其獨特之處是在彩繪時加入一種白色的彩料“玻璃白”?!安AО住本哂腥闈嵝Ч?jīng)過“玻璃白”粉化的各種彩料,在燒成的白釉瓷器的釉面上繪畫,經(jīng)第二次燒烤而成。用料與繪畫渲染技法緊密結合,使燒制成瓷的圖案呈現(xiàn)出一種粉潤的感覺,故稱“粉彩”。粉彩是景德鎮(zhèn)陶工們的一項創(chuàng)舉,博得了“東方藝術明珠”的美稱。
3.顏色釉瓷
景德鎮(zhèn)的顏色釉瓷,釉色五彩繽紛,晶瑩奪目,被譽為“人造寶石”。紅釉光艷華麗,青釉素潔雅致,黃釉明朗清晰,花釉斑駁古雅。結晶釉更是變化無窮,爆發(fā)出大小不一的品花,花團錦簇,光芒四射,藝術效果之妙難以形容。 顏色釉瓷源于商代的青黃釉彩瓷,漢末至晉初發(fā)展出青色釉瓷。唐代創(chuàng)制三彩(黃、綠、紫)陶。元以后,鈞窯衰落,已不再燒,值得慶幸的是被景德鎮(zhèn)繼承下來。宋代時,景德鎮(zhèn)集名窯技藝之大成,繼承并發(fā)揚了鈞窯燒制鈞紅的技藝,燒制出鈞紅釉瓷,才使這一中華瑰寶沒有失傳,一直延續(xù)至今。從明朝開始,景德鎮(zhèn)瓷工繼鈞紅之后,在總結前期燒制銅紅釉的基礎上,又創(chuàng)造了另一種高溫銅紅釉—祭紅(即積紅)。祭紅妖而不艷,紅中微紫,色澤深沉而又安定,釉中無龜裂紋理,是顏色釉瓷中的珍品。清代時,主持御窯廠工作的江西巡撫郎廷極,組織景德鎮(zhèn)制瓷工成功燒制出另外一種別具一格的紅釉瓷器,人們把這種瓷器以他的姓氏命名為“郎窯紅”。
1949年以后,景德鎮(zhèn)在繼承傳統(tǒng)品種的基礎上,又發(fā)展和創(chuàng)制出三陽開泰、羽毛花釉、鳳凰衣釉、彩虹釉、變色釉等近60多個色釉新品種。目前,景德鎮(zhèn)年產顏色釉瓷1000多萬件,銷往全國各地,并出口到100多個國家和地區(qū)。
4.青花玲瓏瓷
在瓷坯上的玲瓏眼中填入釉料,配上青花裝飾,入窯燒制而成。它具有靈巧、明澈、透剔,特別高雅秀潔,被國外稱為“鑲玻璃的瓷器”。 玲瓏瓷是明永樂年間在鏤空工藝的基礎上創(chuàng)造和發(fā)展起來的,已有500多年的歷史。用刀片在坯胎上雕鏤出許多有規(guī)則的點點米粒狀“米通”(即玲瓏眼),然后多次施釉填平通花洞,入窯燒制而成。燒成后,這些洞眼成半透明的亮孔,十分美觀。清代時,瓷工又把青花和玲瓏巧妙地結合成一體,形成了青花玲瓏瓷。碧綠透明的玲瓏和色呈翠藍的青花互為襯托,相映生輝,給人以一種特殊的美感。
1949年以后,青花玲瓏瓷得到了迅速發(fā)展。產品除中西餐具、茶具、咖啡具、文具等日用瓷外,還精制成各種花瓶、各式燈具等陳設瓷。近幾年來,更發(fā)展成為彩色玲瓏、薄胎玲瓏皮燈等非常精美的工藝美術瓷。玲瓏眼的形狀也已從傳統(tǒng)的米粒狀發(fā)展到月牙狀、流線狀、圓珠狀、菱角狀、多角狀等多種規(guī)則、不規(guī)則的形狀。有時還與“半刀泥”相結合,組成各種圖案。玲瓏眼的釉色也由原來單一的碧綠色發(fā)展成為紅、黃、綠、藍交相輝映的五彩玲瓏,更豐富和增強了玲瓏瓷的表現(xiàn)力和藝術魅力。