春節(jié)快到了,我們開始收拾自己的家。
廚房是我們搞家里衛(wèi)生的一個(gè)重點(diǎn),而冰箱又是搞廚房衛(wèi)生的重點(diǎn),即重中之重。一個(gè)干凈的廚房和冰箱可以給我們更加健康的飲食。
以下我將分享一些清理冰箱和冰柜的技巧。
盡管這些技巧比較重要,但對(duì)廚房清潔的黃金法則是:“如有疑問,將其扔掉” 。這是避免食源性疾病是最好的規(guī)則。
1.
用溫水和中性肥皂擦拭架子和抽屜。用溫水沖洗并用抹布擦干。
2.
將打開的小蘇打盒放在冰箱中間,以吸收異味。
3.
使用溫度計(jì)檢查冰箱,以確保溫度在2℃至4℃之間。大多數(shù)專家說3°C為最佳。
4.
將任何半用過但仍然很好的調(diào)味料混合,并撒在一個(gè)容器中;并為他們找到一個(gè)地方,方便以后使用。
5.
調(diào)味品和最穩(wěn)定的食物應(yīng)放在門上的架子上,因?yàn)樗ǔJ潜渥顪嘏牡胤剑蛔顩鏊膮^(qū)域(抽屜)應(yīng)盛放肉類,蔬菜以及其他會(huì)很快變質(zhì)的物品。
6.
購(gòu)買新的食物時(shí),冰箱原有的食物最好清理掉。避免舊的食物變質(zhì)污染到新的食物。
7.
在熟食/肉類抽屜中,存放肉,而在蔬菜抽屜中,存放蔬菜。即肉和蔬菜分抽屜存放。
8.
從冰箱中取出所有物品。如果看到一些食物已經(jīng)有了變質(zhì),或者以后不想吃,請(qǐng)將其丟棄。
9.
放食物進(jìn)冰箱時(shí),最好使用保鮮膜/袋包裹住。既有利于食物的保鮮,也能保護(hù)冰箱。
以上就是小編分享的9點(diǎn)小技巧,關(guān)注我,獲取更多健康小知識(shí)。
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