現(xiàn)在逐漸天開始熱起來,
本來就對(duì)白米飯不太喜歡的寶寶,
更提不起胃口了。
這時(shí)媽媽們不妨給在普通的米飯來個(gè)大變身,
讓寶寶愛上花樣百出的米飯。
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富。土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,所以還具有瘦腿的功效。
黑椒土豆南瓜臘腸飯團(tuán)
建議月齡:2歲以上
圖文 | 熊熊的寶
主 料:二米飯300g、臘腸2根、土豆1個(gè)、洋蔥半個(gè)、南瓜100g 蘇子葉20片。食用油適量、黑胡椒粉適量、食鹽適量、雞精適量、白開水適量
步 驟
1. 將臘腸、土豆、南瓜、洋蔥切成小丁備用。
2. 將蘇子葉洗凈,瀝干水分備用。
3. 準(zhǔn)備好二米飯(可以現(xiàn)做-大米+小米)。
4. 鍋里倒油。
5. 油熱后改小火倒入洋蔥,煸出洋蔥油(大概5分鐘)。
6. 待洋蔥炸干。
7.放入臘腸一起煸炒出油。將二者盛出備用。
8. 留下鍋里的油,倒入土豆翻炒。
9. 土豆變色后倒入南瓜拌炒。帶南瓜變軟后,倒入適量白開水。沒過它們?yōu)橐恕?/span>
10. 小火燉煮5分鐘,將二米飯倒入攪拌,撒上黑胡椒粉,雞精和食鹽。繼續(xù)燜煮3分鐘。
11. 當(dāng)鍋里水分燜干后,關(guān)火,將所有盛出,晾涼備用。
12. 土豆飯晾涼后,拌入之前盛出的臘腸和洋蔥酥。帶上一次性手套,將米飯團(tuán)成飯團(tuán)放在干凈的蘇子葉上,吃的時(shí)候一起包住就可以。
雞肉蛋白質(zhì)中富含全部必需氨基酸,也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。
親子雞肉蓋飯
建議月齡:2歲以上
圖文 | 藍(lán)色的牽?;?/span>
主 料:雞腿兩個(gè)、洋蔥一頭、胡蘿卜一小個(gè)、高湯(骨頭湯)、雞蛋一個(gè)、生抽、老抽、料酒、鹽、糖
步 驟
1. 雞腿肉切下,切小塊。洋蔥、胡蘿卜切好備用。
2. 雞腿肉用生抽、老抽、淀粉、料酒腌制十分鐘。
3. 倒油,炒一下洋蔥和胡蘿卜,這樣更有營(yíng)養(yǎng),倒入高湯,將洋蔥煮軟,倒入腌好的雞腿肉。
4. 大火將雞肉煮熟后,改中小火入味三分鐘!
5. 加入鹽和雞精少許,將打好的蛋液倒入鍋中,小火兩分鐘后關(guān)火!
6. 成品很好看,而且很好吃,適合孩子吃。
魚子醬含有皮膚所需的微量元素、礦物鹽、蛋白質(zhì)、氨基酸和重組基本脂肪酸,能夠滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)皮膚。魚子醬花朵飯團(tuán)不僅能夠有效地滋潤(rùn)皮膚,讓人體擁有水當(dāng)當(dāng)?shù)暮眉∧w,還可以抑制皮膚色素沉著,驅(qū)除因皮膚過敏或感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。
魚子醬黃金炒飯
建議月齡:2歲以上
圖文 | 悠悠小廚
主 料:米飯一碗、蛋黃2個(gè)、魚子醬少許
步 驟
1. 一大碗米飯,兩個(gè)蛋黃,一勺魚子醬。
2. 用筷子拌勻。
3. 鍋內(nèi)倒入少許油,倒入米飯,不停的翻炒,最后加入少許雞精。
4. 裝碗。
小 貼 士
不用加鹽,因?yàn)轸~子醬本身就很咸。
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