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煎西紅柿排

煎西紅柿排

(2010-07-20 08:51:42)
 
 

 



 

具體做法:

 

原料:西紅柿、雞蛋、面粉、花生油。

做法:1 西紅柿切片,雞蛋打成蛋糊,面粉煎鹽調(diào)勻。

      2 西紅柿片兩面沾上面粉,再裹上雞蛋糊。

      3 花生油燒8成熟,放裹好糊的西紅柿片煎至兩面金黃。




 


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