隨著現(xiàn)在社會水平的提高,癌癥這種疾病的高發(fā)率也在不斷的增高,成為了每個家庭里面人人都會擔(dān)心的問題。引起了大家的高度重視,一旦家庭里面出現(xiàn)癌癥這種疾病,會把整個家庭打垮,所以在大家生活當(dāng)中的衣食住行都特別注意。使用木筷致癌是真的嗎?
使用木筷不致癌!除非你使用不當(dāng)
木筷如果使用不當(dāng)是會致癌的,因?yàn)楝F(xiàn)在木筷的種類有很多,各式各樣非常的好看,由于材料不同,所以在使用筷子的時候會有一定的風(fēng)險,筷子如果使用不好,有些會傷肝,還會導(dǎo)致致癌風(fēng)險,因?yàn)榭曜邮俏覀兩钪械谋貍淦罚刻斐燥堧x不開的東西。所以在選擇買筷子時,一定要了解筷子的材料是什么樣子的材料,在我們生活中大多數(shù)家庭使用最常見的筷子是原木筷。原木筷產(chǎn)于廣東,而廣東的天氣比較潮濕,陰雨天比較多,所以筷子很容易生長一種致癌細(xì)菌,是目前最強(qiáng)的致癌物。
其實(shí)木筷本身它是沒有細(xì)菌的,但是在我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常使用木筷,如果木筷在使用時沒有洗干凈,就會容易在筷子上留下淀粉。長時間在潮濕溫?zé)岬沫h(huán)境下,筷子就容易發(fā)霉。用久了的木筷還會出現(xiàn)縫隙,在一些細(xì)小的縫隙里,就會有污垢和細(xì)菌進(jìn)入,所以我們在使用筷子時,一定要徹底的洗干凈,而且筷子要經(jīng)常拿到太陽底下去暴曬一下,如果生活條件好的,還可以使用消毒柜把筷子消毒,筷子在半年內(nèi)最好更換一次。
正確使用木筷,要做到兩個“定期”
定期更換
我們在使用筷子時,因?yàn)槭褂脮r間比較久,所以筷子顏色會隨著時間和使用的次數(shù)增多慢慢的顏色變淺或變深,這個時候的筷子就不能使用了,就必須要趕緊換掉,因?yàn)槿绻褂玫镁每曜泳蜁龈鞣N細(xì)菌。如果人的免疫力比較低還會產(chǎn)生嘔吐或者是拉肚子的癥狀,還有可能會引發(fā)肝癌,筷子最好是使用到三個月到六個月的時間就換一次。
定期殺菌
還有超期使用的筷子里面的水量特別高,因?yàn)殚L期的水洗和使用洗潔精,成了細(xì)菌生長的因素,如果我們長期把筷子擺放在廚房的櫥柜里面就會使筷子的細(xì)菌生長率提高五倍以上,所以不及時殺菌的筷子對我們的身體影響,想要避免這些問題,必須要及時給筷子殺菌,可以使用消毒柜也可以通過陽光曬一曬。
哪種筷子相對比較健康
在選擇筷子時盡量不要去選擇油漆筷,因?yàn)橛推釅K上面涂有油漆,長期使用它的油漆會脫落,而且油漆里面還含有重金屬,如果被我們吃到肚子里面,就會給我們的腎臟和肝臟增加負(fù)擔(dān)。
還有我們長期在外面上班時,大家都會認(rèn)為一次性筷子會比較干凈衛(wèi)生安全,其實(shí)也不一定是非常干凈的,因?yàn)橐淮涡缘目曜右话愣际窃谛〉墓S里面做出來的,在加工的過程中會加入一些滑石粉而做成的,所以它的衛(wèi)生各個方面并沒有達(dá)到一定的指標(biāo)。
在這里可以給大家提個建議,大家可以用金屬筷,因?yàn)榻饘賶K不論是從衛(wèi)生還是健康來講,都是比較安全的要比木筷還有油漆筷都要好,而且金屬筷一般是用不銹鋼做出來的,所以不容易滋生細(xì)菌。