不知道大家見過這種酒沒有，在一個酒瓶當(dāng)中有完整的梨在里面放著，因?yàn)檫@種特殊技術(shù)，而讓此酒一下出名，那么這里面的梨到底是怎么放進(jìn)去的呢？對此很多人都有話說，不僅是對其做工有質(zhì)疑，同時對其目的也有意見，今天我們就來看一下這種酒的來歷和制作過程。
首先說這永不分梨酒是河北的名酒，產(chǎn)地可是非常有歷史文化的邯鄲，我們都知道，邯鄲一直以來就是出名酒的地方。在兩千多年前的春秋戰(zhàn)國年間，這里就已經(jīng)能夠釀制出名揚(yáng)列國的美酒了。像唐朝李白這樣的愛酒詩人，也曾經(jīng)寫下不少歌頌邯鄲美酒的詩歌。乾隆在南巡的時候，也曾為這里寫下名句著重表揚(yáng)了邯鄲的美酒，可見，邯鄲出手都是精品！而這種永不分梨酒，也是這地方的特產(chǎn)。
這種永不分梨酒使用的是邯鄲鴨梨，不僅有傳統(tǒng)工藝的把持，同時還結(jié)合了現(xiàn)代技術(shù)，里面的酒是用古方密釀而成，而外面的裝梨技術(shù)又令人大開眼界，出乎意料。當(dāng)然這種酒中的梨沒有使用任何的防腐劑，就能確保它在酒中不會變質(zhì)，反而保鮮保色，這項(xiàng)技術(shù)在全世界都是獨(dú)一無二的。食用時，除了能夠品到濃烈的酒香之外，還能聞到梨子帶來的清香，的確是有很多人喜歡。
至于這里面完整的梨是怎么放進(jìn)去的，據(jù)說，這是在梨還小的時候就將酒瓶直接套在梨上綁住，這樣梨就一直在瓶子里生長，到結(jié)果的時候，就將這些裝有成熟梨的酒瓶拿回到酒廠中，將里面清洗干凈，隨后灌裝老酒，而這些酒就是已經(jīng)發(fā)酵了三年以上的。不過對此大家依然存有異議，畢竟要批量生產(chǎn)的話，哪有那么多梨讓他套瓶，就算套了也會影響植物的生長，說不定過不長時間，梨就要在里面腐爛了，還有人說，這瓶子是特制的，先將梨放進(jìn)去然后再鑲底。
不過關(guān)于這種酒的最大爭議來源于它的目的。首先被大家質(zhì)疑的就是噱頭，畢竟一個瓶子里放進(jìn)去那么大一個梨，五兩酒成三兩了，這明顯是為了欺騙消費(fèi)者，另外，這種酒可能主要是為了它的觀賞價值以及收藏價值，味道也就一般般，作為酒沒有太大可取之處，現(xiàn)在的商家為了名頭不在質(zhì)量上下功夫，就搞這些沒用的，大家并不打算買賬。你們覺得這酒怎么樣？
