前段時(shí)間“外來(lái)入侵生物名錄”上了熱搜，說(shuō)到外來(lái)入侵物種，想必很多人第一個(gè)想到的就是小龍蝦，但不知道的是，還有一種魚(yú)以青苔海藻等水垢為食，并且還能以其他魚(yú)的魚(yú)卵為食，一天甚至能夠吃掉3000至5000粒魚(yú)卵，甚至?xí)淌炒罅康聂~(yú)苗，由于飲食十分的簡(jiǎn)單，容易在江河中大量的繁殖，并且沒(méi)有什么天敵，這種魚(yú)威脅著本地魚(yú)類的生存，這個(gè)可怕的外來(lái)的入侵物種就是清道夫。
清道夫與其他入侵物種如小龍蝦、牛蛙、羅非魚(yú)不同的是，它的外貌丑陋骨架過(guò)多，而且人們一聽(tīng)到清道夫，總會(huì)有一個(gè)刻板印象，將它把垃圾聯(lián)系到一塊，覺(jué)得很臟，很惡心，甚至還有人稱它為“垃圾魚(yú)，”很多人都表示對(duì)這種魚(yú)根本不敢恭維，根本下不去口，這就導(dǎo)致清道夫變成入侵中國(guó)最成功的物種了。
雖是這樣說(shuō)，但畢竟我們中國(guó)吃貨烹飪美食的能力還是無(wú)限大的，我國(guó)這樣一個(gè)吃貨大國(guó)，拿小龍蝦來(lái)說(shuō)吧，雖然小龍蝦在美國(guó)、德國(guó)和日本都猖狂過(guò)一段時(shí)間，但到了我國(guó)，卻也很快就被我們大中華的吃貨們做成美味，端上了餐桌，并且還被吃到了快要瀕臨滅絕的地步。
如今換成清道夫，外國(guó)人還以為我們hold不住了，沒(méi)想到我國(guó)的吃貨們面對(duì)這個(gè)生物一點(diǎn)都不膽怯，紛紛在網(wǎng)上曬出了清道夫的各種吃法。眾所周知清道夫特別難處理，不僅是因?yàn)樗橇慷?，而且大家都知道清道夫以水垢為食，體內(nèi)存在著大量的細(xì)菌，外表還有一層厚厚的盔甲，十分難處理，但我國(guó)的吃貨完全“不畏艱險(xiǎn)”研究出了清道夫的做法，分分鐘把它吃成瀕危物種，完全沒(méi)有問(wèn)題。
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說(shuō)到吃清道夫，小編就為大家推薦一個(gè)十分簡(jiǎn)單易學(xué)的做法：其實(shí)掌握好技巧，要處理清道夫就不是難事，首先我們先用開(kāi)水燙一下，這樣他身上的硬殼就很容易剝掉了，接下來(lái)再去除內(nèi)臟，晾干。用猛火熱油煎炒，再放幾片姜片，放清水煮湯。這樣做出來(lái)的湯色澤呈奶白色，不僅味道鮮甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還十分的高，有的地方的朋友還喜歡用清道夫和番茄一起燉據(jù)說(shuō)味道能夠更加鮮美。
面對(duì)清道夫這種外來(lái)入侵物種，我國(guó)吃貨表示：好吃的叫食材，不好吃的叫藥材，不能吃的叫五金建材，而有兩種生物能夠泛濫成災(zāi)，一是不能吃的，二是不好吃的。不得不說(shuō)，在小編看來(lái)，看來(lái)清道夫還是逃不過(guò)我大吃貨國(guó)??！
不知道你們有沒(méi)有吃過(guò)清道夫呢？大家看到這里若是有什么好的想法或是建議歡迎在評(píng)論區(qū)與小編一起討論。
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