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孩子的“腦黃金”找到了,平時別不舍得吃,或讓“腦瓜”更聰明

每一個做父母的,可能都希望自家的孩子除了身體健康之外就是能聰明伶俐,學(xué)習(xí)成績好!補充均衡的營養(yǎng)物質(zhì)可以讓孩子更聰明,不會讓孩子輸在起跑線上。日常生活多給孩子吃一些類似于“腦黃金”的食物,讓你的孩子更聰明,家長更省心,少操心。

孩子的“腦黃金”找到了,平時別不舍得吃,或讓“腦瓜”更聰明

海鱸魚

海鱸魚中對孩子大腦智力發(fā)育很好的不飽和脂肪酸——DHA的含量高達(dá)20%,可以優(yōu)化孩子大腦椎體細(xì)胞,增加大腦細(xì)胞活力,讓孩子變得更聰明。雖然海鱸魚價格比較高,但是也要經(jīng)常給孩子買來做一做,最好清蒸。

腐竹

腐竹是一種傳統(tǒng)的豆制品,有濃郁的豆香味還有點嚼勁。涼拌、素炒、葷燒、做湯等等,都非常的美味,葷、素食別有風(fēng)味。它里面含有豐富的蛋白質(zhì),營養(yǎng)價值非常高,可以健腦抗疲勞。

核桃

核桃仁的形狀像人大腦,“以形補形”來說可以補腦,而確實核桃自身也有非常好的補腦功效,因為核桃中含有大量優(yōu)質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)非常特殊的脂肪和蛋白質(zhì)。這種脂肪和蛋白極易被人體吸收,并且脂肪中含有豐富的磷脂,這些物質(zhì)對大腦神經(jīng)的更新非常有好處。對于孩子來說生吃核桃可以增加智力,促進(jìn)骨骼生長 ,提高大腦活動量。

奶酪

制造奶酪的主要原料是牛奶,是一種公認(rèn)的營養(yǎng)佳品。奶酪富含酪氨酸是一種分子量較大的中性氨基酸,有提升注意力的作用。 奶酪里含有不少的鈣物質(zhì),其口感孩子們也很容易接受,孩子常吃奶酪既益智健腦又補鈣防病。

萵苣

萵苣富含令神經(jīng)細(xì)胞保持活力的葉酸能促進(jìn)孩子神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育。萵苣還含有少量的碘元素,它對人的基礎(chǔ)代謝、心智和體格發(fā)育,甚至情緒調(diào)節(jié)都有重大影響。

抱子甘藍(lán)

抱子甘藍(lán)是最幾年出現(xiàn)的高大上食材,外觀看似很迷你,其實營養(yǎng)價值并不“迷你”,它的外形很像包菜,個頭卻比包菜小很多,不過口感卻比包菜強多了,性情平溫,有健骨、壯胃、填補腦髓、補腦的功效,多吃些抱子甘藍(lán),既補腦又補鈣。

鵪鶉蛋

鵪鶉蛋比雞蛋更營養(yǎng),被稱為天然的“補腦丸”。鵪鶉蛋的卵磷脂和腦磷脂的含量要比雞蛋高出3~4倍,這兩樣?xùn)|西可以促進(jìn)大腦發(fā)育,增強記憶力。鵪鶉蛋的維生素D的含量較高,也是能幫助孩子增強記憶力的。

以上圖片均來自網(wǎng)絡(luò)

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