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DIY醬牛肉
半島猶民
>《最新收藏》
2011.10.17
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【
DIY醬牛肉
】
牛腱肉一斤,干辣椒、八角、桂皮少許,姜、蔥、老抽、料酒、白糖適量。做法:1、牛肉洗凈過水瀝干,切幾大塊;2、鍋加水、老抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、蔥、牛肉、大火將肉和所有的佐料燒開,開鍋后轉(zhuǎn)小火60分鐘。期間要翻滾牛腱,用筷子能穿透牛肉就熟了。
#廚房天天向上#
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