女性體寒飲食調(diào)理 女性手腳冰涼怎樣調(diào)理
一、女性體寒飲食調(diào)理
1、紅糖枸杞老姜茶
紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老姜(姜母),味道辛辣,可以補血活絡(luò)。具體做法:準(zhǔn)備一塊老姜、50克枸杞、50克紅糖、500克水,將老姜枸杞洗凈,所有材料放入鍋內(nèi)中火煮約15分鐘即可。
2、當(dāng)歸生姜羊肉湯
有溫中補血,祛寒止痛功效,特別適合冬日早晚食用。具體做法如下:當(dāng)歸20克,生姜30克,沖洗干凈,用清水浸軟,切片。羊肉300克,洗凈切碎。當(dāng)歸、生姜、羊肉放入砂鍋中,加清水旺火燒沸后去浮沫,加料酒,小火燉至羊肉熟爛,加以調(diào)味。
3、肉類
肉類中以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、獐肉、公雞肉、鴨肉、鵪鶉肉、鯽魚肉、烏龜肉、章魚肉、草魚肉的御寒效果為最佳。它們富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪,產(chǎn)熱量多,有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血之功效。
4、根莖類
據(jù)研究,女性尤其是老年人怕冷與機體內(nèi)無機鹽缺乏有關(guān)。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì),可將它們與肉類御寒食物摻雜食用。
5、含鐵食物
缺鐵性貧血的女性容易怕冷,因此應(yīng)多食一些含鐵的食物,如動物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。推薦閱讀:女性手腳冰涼四大原因 緩解手腳冰涼的六大絕招
二、女性手腳冰涼怎樣調(diào)理
1、少吃或不吃生冷、冰凍之品
少喝西瓜汁、苦瓜汁、黃瓜汁、雪梨汁等,這些果蔬都性涼,如果再冰鎮(zhèn)一下,就涼上加涼,更傷陽氣。
2、減少食鹽的攝入
多鹽飲食很容易引起肥胖、腫脹、小便不利、高血壓。
3、可多食溫?zé)嶂缘氖澄?/p>
果品類有荔枝、榴蓮、櫻桃以及龍眼肉、板栗、大棗、核桃、腰果、松子等。干果中最典型的就是核桃,可以溫腎陽,最適合腰膝酸軟、夜尿多的人。蔬菜類包含生姜、韭菜、辣椒、南瓜、胡蘿卜、山藥、黃豆芽等,山藥以河南出的鐵棍山藥最好。秋冬季經(jīng)常喝些山藥板栗紅棗糯米粥,不僅暖身暖胃,還能補陽氣。
4、可以適當(dāng)調(diào)整烹調(diào)方式
出現(xiàn)較為明顯的寒熱虛實偏頗時,最好選擇燜、蒸、燉、煮的烹調(diào)方法。首先,這些方法能夠保證食物的天然沖和之味,也就是鮮味?!笆吃趶V州”,粵菜最大的特點之一就是追求食物的天然沖和之鮮味,就是 “原汁原味”。所以廣州人說湯、菜好吃,一般不說“香”,而說“鮮”。其次,這些烹調(diào)方式能夠平抑食物的寒熱之性。