令人難忘的江南景致,數(shù)不勝數(shù)!但是能比西湖清幽,比千島湖更接地氣的天賦型選手,這里必然獨(dú)占一席!
2000多年來,它被七十二溪水所滋養(yǎng),受著八十一嶺的庇佑,存著水鄉(xiāng)的古韻,卻一直被淹沒在蘇杭的盛名之下,美得很低調(diào)!
這里不是蘇杭,卻藏著真正的江南,它是人文薈萃、風(fēng)光無限的浙江·寧波。
“盡說西湖足信游,東湖誰信更清幽”,而在寧波無數(shù)風(fēng)光之中,能與杭州西湖相媲美的東錢湖,更是其中的佼佼者!
東錢湖,古時稱“錢湖”,開鑿至今,已有1200多年歷史,全長45公里,水域面積達(dá)22平方公里,足有三個半的西湖那么大!
作為浙江省最大的天然淡水湖,錢湖周邊群山映翠、湖面煙波浩渺。
千百年來,東錢湖風(fēng)雅依舊,坐擁3600余畝“茶嶺碧波”,可觀湖望海,更是全國罕見!
既有西湖的婉約詩意,又兼具太湖的開闊大氣,這樣的東錢湖,你真的不來逛逛嗎?
“四明山水天下異,東湖景物尤佳致”,春秋時期,范蠡隱退后攜西施隱居在東錢湖畔,草耕商營,終得愛情事業(yè)雙豐收;北宋王安石也曾在此任縣令,寄情山水,留下了動人的傳世詩篇。
如今,這里已經(jīng)成了人人都想去的江浙滬“后花園”,湖光山色、鄉(xiāng)野鄉(xiāng)愁……盡收眼底!
銀杏大道被譽(yù)為“東錢湖的金色項鏈”,沒有西湖的人擠人,卻有太湖的開闊優(yōu)美,閑暇之余,寧波人來東錢湖邊散步騎行、郊游野餐,是再尋常不過的事。
如果說秋風(fēng)給了秋天顏色,那么,銀杏則給了秋天生命,來到東錢湖邊,開闊的湖面讓人陶醉,它還有一條專屬于秋天的“金色項鏈”—銀杏大道。
11月,這里的千株銀杏變得金黃,經(jīng)一夜西風(fēng)蕭瑟,已是黃葉滿地碎如金,行走其間,抬眼是滿樹的金黃,眼望無境,如癡如醉,俯首則是一地的浪漫。
作為東錢湖南部水域岸線景觀帶上唯一的濕地景區(qū),秋末冬初的馬山濕地像極了自然生長的野生王國,蘆葦蕩漾在煙波浩渺的東錢湖前,一群群白鷺在此駐足、覓食,風(fēng)一吹,這片闃(qù)然無聲的清寒山野,憑著一股子野蠻姿態(tài),美進(jìn)了游人心魄。
雖沒有西湖的鼎鼎大名,但也正好造就了東錢湖如今的清靜與安逸,度假區(qū)南岸,一整片的沙山綠地傍湖而生,這里是寧波首個濱湖露營基地,波光粼粼的湖岸邊,有山水可親、有星空可賞!
不遠(yuǎn)處,還有一座國際湖泊之家,它借鑒了奧地利、瑞士山地木屋的建筑樣式,融進(jìn)山水景觀之中。每當(dāng)夜幕降臨,點(diǎn)點(diǎn)燈光與湖面相映,點(diǎn)一杯咖啡,倚欄聽風(fēng),仿佛走進(jìn)了夢境般的童話故事里。
除去風(fēng)光,東錢湖出產(chǎn)的各類湖鮮,也堪稱甬城一絕!這里的湖鮮相當(dāng)豐富,僅魚類就有45種之多,東錢湖面積大,魚兒在這里自在吐納,所以烹飪后,并沒有泥腥味,而湖鮮之中,尤以“湖鮮四寶”最為出名。
東錢湖里的螄螺個頭不大,肉質(zhì)卻是非常嫩,湖邊排檔入座的都是真正的嗦螺高手,不需要借助牙簽等工具,輕輕一嗦,連肉帶湯,幸福感頓生!
錢湖河蝦作為“錢湖四寶”的榜一,河蝦當(dāng)然是來客餐桌上必備的美食,即便是簡單水煮,也能將秋天的鮮美盡收殼內(nèi),咬開后汁水迸發(fā),蝦肉Q甜有嚼勁!
寧波人說:“冬鯽夏朋”,“朋”即朋魚,就是我們常說的白條,東錢湖水面廣闊,湖水清澈,極適合朋魚繁衍。
夏秋兩季正是朋魚最肥最多的時節(jié),朋魚離水則死,為求新鮮,一定要及時燒制,清蒸大概是最曼妙的吃法,味道也比一般河里的要鮮美許多,且沒有泥腥味。
都說靠山吃山,靠湖吃湖,東錢湖里原汁原味的鮮美之物,嘗起來自是難忘!
山美、水美、食更美,坐落在寧波的大美東錢湖,一湖千面,這樣低調(diào)又有內(nèi)涵的風(fēng)景,值得被更多人看到!?
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