家有孩子的寶媽肯定也會(huì)遇上像我們家孩子一樣的情況，就是孩子有些東西不喜歡吃，像一些蔬菜，水果還有雞蛋等等，我家孩子從小就不喜歡吃水果，雞蛋，讓他吃的話(huà)就吐出來(lái)，吃水果就說(shuō)有種怪味，看都不看，鄰居家的孩子每天早上一個(gè)雞蛋，但我們家的一口都不吃，真的讓人著急，這也不吃，那也不吃的話(huà)就怕?tīng)I(yíng)養(yǎng)不全，對(duì)身體的生長(zhǎng)帶來(lái)影響，所以，為了讓他吃，也是煞費(fèi)苦心，想盡了各種辦法。

其實(shí)，孩子挑食的這個(gè)習(xí)慣是所有孩子的共同點(diǎn)，媽媽們只要多花點(diǎn)心思，把他不愛(ài)吃的東西和喜歡吃的一起做，或者改變下食物的造型，顏色來(lái)吸引孩子的食欲和注意力，孩子就會(huì)喜歡上吃的。就像現(xiàn)在正是土豆上市的季節(jié)，孩子不愛(ài)吃土豆，我就把土豆和他喜歡吃的玉米，青豆一起炒著，然后凹造個(gè)造型，好看也好吃，端上桌孩子一看就喜歡上了，而這樣做也花不了多少時(shí)間，一起來(lái)看看具體的做法吧！

【土豆雜蔬】

【材料】：小土豆2個(gè)，胡蘿卜半根，玉米粒60克，青豆60克，火腿腸2根，鹽少許，油適量

【做法】：1、準(zhǔn)備好材料，小土豆2個(gè)，胡蘿卜半根，玉米粒60克，青豆60克，火腿腸2根，用的是小土豆，要是大的話(huà)用半個(gè)就可以了。

2、土豆清洗干凈去皮后切成小粒，胡蘿卜清洗干凈去皮也切成小粒。

3、青豆和玉米粒，用清水沖洗后放開(kāi)水中焯一下水后撈出，瀝干水分。

4、鍋中倒入適量油，把土豆粒放入鍋中，煎至土豆粒呈金黃色。

5、把胡蘿卜粒放入鍋中和土豆一起炒勻。

6、然后把焯過(guò)水的玉米粒和青豆放入鍋中，一起炒勻后加少許鹽調(diào)下味。

7、最后淋入少許水，煮開(kāi)后就可以熄火了。

8、把兩根火腿腸外面的包裝去掉后對(duì)半切開(kāi)，頭部不要切斷，把兩頭反方向折在一起用牙簽固定，做成心形，把做好的火腿腸放入鍋中煎制一下。

9、把煎好的火腿腸入入盤(pán)中，把炒好的土豆雜蔬放入心中就可以了。

10、簡(jiǎn)單易做，好吃也好看的土豆雜蔬，孩子要是不喜歡吃土豆也可以試試這做法哦。

【小貼士】：

1、青豆和玉米粒要焯下水再炒，可以減少炒制的時(shí)間。

2、做這種菜以清淡為宜，所以不用太多調(diào)料，只需少許鹽調(diào)味就可以