勐庫茶區(qū)的普洱是適合長期存放的!至于樓主說的不適合長期儲存,不知道是哪里得來的結(jié)論,或者自己驗證過的?
勐庫大葉種普洱茶,是被眾多茶人認可的三大優(yōu)良品種之一,再加上優(yōu)異的生長環(huán)境,其品質(zhì)近幾年來被很多人推崇!尤其是冰島系列,更是風頭一時無兩!另外,昔歸、大戶賽、小戶賽、正氣塘都開始慢慢的崛起!
的確,就緯度來說,勐庫的緯度的確比普洱茶的主產(chǎn)區(qū)~西雙版納要低一些,但總體來說勐庫的品質(zhì)還是很不錯的!只要加工環(huán)節(jié)沒有問題以及儲存環(huán)節(jié)沒有意外的話,還是能夠長期存放的!這個不用懷疑?。?!而且勐庫那邊的茶如果存放十年以上的話,口感和易武那邊的很多茶都相差不大了!甚至可以冒充易武茶!
至于樓主說的想強行中斷茶的轉(zhuǎn)化,這個說法貌似在普洱茶界難以行得通。除非你拿那批生茶去渥堆發(fā)酵成熟茶,或者真空包裝!這個真沒必要!