綠茶是一種未經(jīng)發(fā)酵的茶，在我國產(chǎn)量最多，飲用最為廣泛。泡好的綠茶湯清葉綠，其中富含茶多酚、咖啡堿、茶氨酸等多種營養(yǎng)成分。1、減肥：綠茶中含有酚類衍生物、芳香類物質(zhì)以及氨基酸等營養(yǎng)成分，此外還有茶多酚以及兒茶素，可以有效促進脂肪燃燒，幫助減肥。2、保護血管：綠茶中的維生素c則可以促進膽固醇排出體外，此外綠茶中的茶甘寧成分，有助增強血管韌性，適量飲用可以防止血管破裂，預(yù)防心腦血管疾病。3、抗衰：喝綠茶還有抗衰的作用，綠茶中含有超氧物歧化酶，這是一種自由基清除劑，能有效清除體內(nèi)過剩的自由基，從而減少自由基對人體造成的損傷，具有抗衰作用。4、除口臭：綠茶中含有大量兒茶素，可以抑制生齲菌，減少牙菌斑，防止細(xì)菌在口腔內(nèi)繁殖，經(jīng)常喝綠茶可以除口臭。
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