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咖喱時(shí)蔬鵪鶉蛋的做法
  • 百夢多咖喱 小塊

  • 洋蔥 四分之一個(gè)

  • 胡蘿卜 半個(gè)

  • 柿子椒 四分之一

  • 鵪鶉蛋 10~15顆

做法步驟

1、先把鵪鶉蛋煮熟

2、去殼洗凈

3、時(shí)蔬切成丁

4、將鵪鶉蛋在煎鍋里煎至表面金黃

5、炒鍋放油燒熱后放蒜片爆香。

6、先將胡蘿卜丁炒至斷生

7、放入洋蔥和柿子椒丁,翻炒均勻。

8、加入咖喱飯炒至溶化。

9、倒入事先煎好的鵪鶉蛋

10、歐啦啦,出鍋啦……


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