簡單的家常做法,味道很不錯(cuò),孩子們都喜歡。
By 然兒小食光
用料1、將魷魚須處理干凈
2、用刀在每個(gè)須子開花刀
3、鍋里加入水,等水燒開倒入切好的魷魚須過下水去腥
4、將洋蔥、青紅椒洗凈切好備用
5、鍋里倒入適量的食用油,等油溫上來倒入青紅椒稍微煸炒一下
6、倒入洋蔥翻炒
7、加入適量的鹽、生抽、蠔油翻炒一下
8、倒入魷魚須翻炒
9、加入兩勺孜然粉翻炒均勻
10、出鍋裝盤
小貼士魷魚須過水時(shí)一定不要時(shí)間長,時(shí)間長了會老,喜歡辣的可以在加些干辣椒或辣椒醬味道更好,我是因?yàn)榻o孩子吃的沒有做太辣。
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