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肺氣不足,肺火旺,百歲名醫(yī)的養(yǎng)肺湯,滋陰潤肺,補足肺氣

我們可以三天不吃飯,一天不喝水,但是唯獨呼吸,憋個1分鐘都能要命。而肺作為掌管呼吸的器官,對于我們尤為重要,最近疫情頻發(fā),也讓我們意識到了,有個好肺,是多么重要的事情。

春天身體最容易出現(xiàn)問題的便是呼吸道和皮膚。像是上火,咳嗽,有痰,呼吸不暢,都屬于呼吸道問題,和肺有關;

而我們皮膚過敏,起各種疙瘩,疹子,這類皮膚問題,也和肺有密切的關系,《黃帝內經(jīng)》中說,肺主皮毛,我們皮膚出現(xiàn)問題,根源也是在肺。

而且自古有句話就是,肺為嬌臟,這個嬌字,就表明了,肺的嬌弱,脆弱,需得我們精心呵護。

它怕冷,怕熱,怕燥,怕各種污染,有的人動不動就感冒流鼻涕,咳嗽有痰,就是因為肺氣不足,肺火旺。

況且,肺和我們其他臟腑也有著千絲萬縷的關系,肺朝百脈,我們所有臟腑的氣血都會到肺部來匯總。

如果肺一旦變得虛弱,還連累全身臟腑得不到充足的氣血供養(yǎng),人也會看著很虛,病怏怏的,您看在《紅樓夢》中多病多災的林妹妹,最后就是因為“肺病”而香消玉殞。

肺好不好,測測就知道

有一種方法,可以測試我們肺的先天情況。就是觀察我們的大拇指,正常情況下,大拇指的指根最粗,顏色也是有光澤,手指靈活。如果一旦發(fā)現(xiàn)我們的大拇指根部變細,拇指的末節(jié)變得肥大,很粗,一般就是肺氣不足的表現(xiàn)。

之后在按一按我們的大拇指指腹,肺氣足的朋友,按下去會馬上回彈,如果按下去癟癟的,回彈的速度也很慢,就表明我們肺氣不足,身體的內耗嚴重。

肺氣不足先別慌,先天的不足,我們可以依靠后天的補養(yǎng),許多從小體弱多病的朋友,經(jīng)過自己靜心調養(yǎng),體格也不輸那些從小體格強壯的人,反而是仗著自己從小身體好,一直內耗自己身體的人,反而最后身體變得越來越虛。

養(yǎng)好肺,注重這2點

想要肺好,有2點要注意,一是得肺氣足,二是得肺部清爽,滋潤,把肺火給降下去。

肺氣不足影響的是我們呼吸,肺氣主要表現(xiàn)在宣發(fā)和肅降的作用上,肺氣宣發(fā),我們體內的濁氣就會隨著呼吸,排出體外;肺部肅降,外面的清氣就會被我們吸入,在這一吸一呼之間,我們的呼吸就變得順暢。

倘若肺氣不足,宣發(fā)和肅降出現(xiàn)問題,很容易胸悶氣短,鼻子堵,上不來氣兒,還容易經(jīng)??人?。

而肺火過旺,則容易有痰,流黃鼻涕,嗓子疼,咳嗽等,而且肺與大腸相表里,肺火旺還容易引起大便干燥。同時肺主皮毛,還會讓我們皮膚容易起痘痘。

下面就分享幾個補肺氣,降肺火的小方法,根據(jù)自己身體的狀況,可以對照著試試。

【補肺氣】呬字補肺操

這是古人總結出來的方法,我們保持站立,閉上嘴巴,從鼻子往里吸氣,兩個手掌舉在胸前,在我們兩乳之間,中點的位置(即膻中),雙手捂住這個位置。

之后手掌翻開,向前推,吐氣的同時,發(fā)出“呬”的聲音,等到吐氣完,手臂落下,這個動作反復做,可以補養(yǎng)我們的肺氣。

【補肺氣】常喝黃芪水

老師的日常養(yǎng)生,就是每天都會煮上一鍋黃芪水,喝一天,黃芪性溫,入肺,補氣的效果非常好。尤其對于肺氣不足的朋友,把黃芪水當成日常的茶飲來喝,可以很好補肺氣,而且還有溫補的效果。

準備5~10克的黃芪,有養(yǎng)生盅的可以放到里面燉煮,沒有的直接用開水沖泡,蓋上蓋子燜20分鐘,當茶喝,可以反復泡。

注意黃芪水,懷孕的朋友,以及發(fā)熱的朋友不宜飲用。

除了補肺氣,另外的養(yǎng)肺重點,就在于潤肺清肺,把肺里旺盛的火氣給滅掉,這樣我們身體才會清爽,降肺火我們可以參照百歲的女名醫(yī),陳彤云陳老的養(yǎng)肺方法。

陳老的生活非常有規(guī)律,早上六點起床,中午十二點吃飯,下午一點半休息,三點起床后,吃點水果,鍛煉一小時,下午六點吃晚飯,晚上十點上床睡覺。

陳老在早年時,就曾得過一次肺炎,所以她對于肺部的養(yǎng)護尤為看重,在養(yǎng)生節(jié)目中,她說自己養(yǎng)肺潤肺,不讓體內肺火過旺的方法就是每天都會吃銀耳蓮子羹。

【降肺火】銀耳蓮子羹

從傳統(tǒng)醫(yī)學的角度來看,銀耳入肺經(jīng),有滋陰潤肺,養(yǎng)陰潤燥,清虛火的作用,而且銀耳蓮子羹的做法很簡單,即使是廚房小白也能輕松學會。

陳老給出的食譜是這樣的,準備蓮子30克,銀耳50克,適量的糖桂花。

蓮子洗干凈后,先隔水蒸熟,蒸的時候,蓮子碗里放一點水,之后裝出備用,銀耳泡發(fā)后,撕成小朵,之后同樣上鍋蒸熟,最后把糖桂花攪拌在蓮子中,放入正好的銀耳,攪拌均勻就可以吃了。

銀耳是大眾喜歡的“平民燕窩”,又被譽為“菌中之冠”,含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,加上它天然的植物性膠質,有非常好的滋陰作用,而且還能補肺益氣,生津潤肺,是非常好的養(yǎng)肺食材。

蓮子主要是潤肺清肺,蓮子生長于淤泥之中,但是卻可以出淤泥而不染,可見它的自潔能力有多強,自生長就帶著清火的作用,不光能降肺火,像是心火,肝火,蓮子都能泄掉。

【降肺火】銀耳荸薺湯

荸薺又叫馬蹄,生津養(yǎng)肺,吃起來清甜,十分滋潤,小時候經(jīng)常煮熟了直接吃,我們可以把銀耳和荸薺搭配食用,養(yǎng)肺清肺,清熱降火的作用會更好。

準備銀耳大概20~30克,荸薺10個左右,枸杞適量。把銀耳泡發(fā),撕成小朵,荸薺用削皮刀去皮,切成片,這些食材倒入鍋中,加適量清水,煮半小時即可,出鍋前放入枸杞,喜歡吃甜,就加點冰糖調味。

這也是一道清肺潤肺,降肺火的湯,經(jīng)常肺火旺,上火嗓子疼的朋友可以煮著吃。

這兩道銀耳湯,都是潤肺降火的食方,家里有老人孩子的,或是經(jīng)常肺熱,咳嗽,痰多,上火的朋友,都可以經(jīng)常蒸煮食用。

如果懶得自己動手烹制,或是常年奔波在外,想要養(yǎng)肺也可以備上一些這種白色滋潤的養(yǎng)肺糕點,白合糕。

吃著清甜爽口,入口是淡淡的桂花香,后味有薄荷的清爽,它里面的主料就是我們上面提到的銀耳。

銀耳做糕并不常見,但是對身體的滋養(yǎng)確實肉眼可見的,家里老人上了年紀,嗓子總是不爽利,也懶得每日做湯煮羹,就備上了幾盒,吃著方便,味道還好,所以把家里常吃的零食點心,就換成了這種滋潤的糕點。

我們常說白色食物入肺,這款白合糕,足足用了12種養(yǎng)肺的食材,而且大多都是白色的,除了銀耳以外,還有雪梨,山藥,百合,薏米,藕粉等,還特別添加了潤肺的枇杷胖大海。

其中雪梨可以幫助清肺火,潤肺生津,這款糕點選用碭山酥梨為原料,果肉十分細膩,又脆又甜,汁水也十分豐富,可以把肺里的火氣給帶出去。

枇杷清熱去燥,潤肺,在《本草綱目》中就記載了,枇杷可以潤五臟,滋潤心肺。自古就被稱為“養(yǎng)肺圣果”。

銀耳這個菌中之冠,從古時候就是皇家的養(yǎng)肺食材,清肺熱,養(yǎng)肺陰,這三種食材,可以全方位降一降我們的肺部的火氣,把肺潤起來。

之后就靠山藥,薏米來補養(yǎng)肺氣,人們都知曉山藥是健脾的,卻很少有人知道山藥對于補養(yǎng)肺氣,也十分在行,特別是因為肺氣不足,久咳的朋友,可以常吃山藥,薏米也有健脾養(yǎng)肺的作用。而且脾肺關系密切,脾為肺之母,想徹底養(yǎng)好肺,也要順帶把脾養(yǎng)好。

再者就要靠桂花,枸杞,百合和胖大海,來滋養(yǎng)肺陰。這一塊小小的糕點,吃著口感細膩,離不開先進的制作工藝,所有的食材經(jīng)過破壁后打成粉,或是采用特殊技術提取成分,采用低溫烘焙的制糕工藝,鎖住其中的營養(yǎng)不流失。

Q彈軟糯,散發(fā)散散的清香,吃著既滋潤又清爽,用的還是低脂的橄欖油,不會給身體增加負擔,每一顆都是獨立小包裝,干凈衛(wèi)生,方便儲存,出門在外也能隨時隨地來上一顆。

在當前的大環(huán)境下,肺好真的太重要了,平時多做做這些養(yǎng)肺的運動,吃些潤肺的湯羹,養(yǎng)足肺氣,降肺火,讓我們身體越來越順暢。

媒體來源:每天養(yǎng)生談

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