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四月四，麥子黃。說的是故鄉(xiāng)每年到了農(nóng)歷四月四前后，麥子開始黃梢，預示著麥子就要開始收割。每年農(nóng)歷四月四我們老家附近的徐營村，也就是五四詩人徐玉諾的故鄉(xiāng)，有老日子會。其實也就是為了收麥準備購買農(nóng)具，看看家里的杈把掃笤，以及鐮刀繩子等用來收麥的工具是否該添置更換，或者是盛新糧的麥圈、袋子是否夠用。一到四月四，十里八村的農(nóng)人們，趕著牛車或者馬車，一家老小或者是幾家一起就相約著到徐營村去趕會。到了會上，把牛馬拴在村頭的大樹上，大家分頭或者是一起到會上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，購買自家需要的物件。老家附近像這樣的老日子會除了徐營村外還有薛莊村，薛莊村的在四月初八，比徐營村的晚一些。要是遇到陰天不能趕徐營村的會，村子里的人一定是不能再錯過薛莊村的會的。薛莊村是個鎮(zhèn)，村子里有省道公路通過，那是不怕下雨的，沒有泥濘，所以老家的人在趕過徐營村的會后，一般只要沒事，還是會到薛莊村的會上看看，再添置點什么也是未可知的事情。

薛莊的會過罷，天上的太陽一天天開始毒辣起來，上午看起來還帶著青頭的麥子，經(jīng)過一個晌午的太陽照射，在下午青色就少了許多，或者開始大面積的泛黃。不敢等了，有經(jīng)驗的人家拉著板車，帶著鐮刀在天剛蒙蒙亮或者還沒亮的時候就下田了。一家人人手一柄經(jīng)過頭晚打磨飛快的鐮刀，大人一次排幾攏，小孩或許少一點，從地的一頭開始割麥子，或是半蹲，或是弓著腰，一鐮刀挨一鐮刀的慢慢向前推進。有經(jīng)驗的從不抬頭看，只顧低著頭看著手上的鐮刀和眼前的麥子，不緊不慢地向前推進著。也有性急的，割了一會兒直起腰，看看前面，還有多遠才能到地頭，就這樣割一會兒，直起腰身看看前面，不自覺地慢慢就被拉下了許多。

麥子割倒后，成束地放在身后，有經(jīng)驗的農(nóng)人身后，麥茬低低的，是大小均勻，排列整齊的麥堆，麥穗都朝向一個方向。等到裝車時方便抱，不容易散落。沒有經(jīng)驗，性格急躁的人后面則是擺放的麥子堆大小不一，方向也是橫七豎八，麥茬也高低參差不一。其實割麥子是個技術(shù)活，也是個磨性子的活兒，急不得。麥子經(jīng)過嚴冬，歷時半年之久，經(jīng)歷風霜雨雪，再沐春陽，吸收天地瑞靄，日月精華，終修得正果。顆粒歸倉，收割是第一道工序，馬虎不得，更何況麥茬的高低還關(guān)系到下一季作物的耕種，所以家鄉(xiāng)人品評誰的農(nóng)活兒的好壞，就看其收麥時候身后的麥茬高低和麥堆的擺放，一眼即明，無需多言。

麥子割倒后，多是用板車拉回去，在村頭的打麥場上的邊角尋一處地勢稍高的地方，開始把運回的帶桿的麥子垛起來。大人把卸在場地上的麥子用杈挑到高處的麥垛上，上面站一個人，多是這家稍大的孩子或者是女人，再用杈或者雙手把挑上來的麥子合理地調(diào)整擺放，間或在中間來回走動的踩踏著，好讓麥垛更加結(jié)實，層與層之間咬合的更堅固，好在隨后的風雨中穩(wěn)固地站立而不倒塌，這是一項技術(shù)活兒。

就這樣，一天天地早起晚睡著，故鄉(xiāng)的麥子先是前后的山坡地上，然后是小河兩岸的肥田，水肥充足的田地上的麥子相對成熟晚，這也給麥收拉長時間，免得像有些地方一起熟，來不及收割，在一兩個正午的驕陽炙烤下，就焦了，收割和運輸?shù)臅r候容易斷頭，掉在地上，顆粒歸倉是名不副實了。終于有一天，田野里一眼望去只剩下收割后淺黃色的麥茬，遠遠望去，村頭的打麥場上站滿了一個個金黃色的、像極了肥胖面包的麥垛。勞累的農(nóng)人終于可以直起腰，長長地舒了一口氣，臉上滿是喜悅的表情中夾雜著日子留下的的滄桑。該準備夏種了，要趁墑，趕在下一場雨來臨之前，去趕著?；蛘唏R把麥茬地翻起來，把玉米、黃豆、綠豆、芝麻等秋作物播種進土地里，把紅薯種上，這樣才能夠回過頭收拾堆放在打麥場上的麥子。

等麥茬地基本耕種完畢， 來不及喘上一口氣，用水把場地打濕，把谷糠均勻的撒在場地表皮，用牛拉起粗重的石磙，后面綁上用簇密枝條做的絡子，上面再壓上一塊厚重的石頭，然后開始一圈圈，一遍遍的轉(zhuǎn)圈碾壓，之后在場地晾干以后，那是光滑如鏡的，硬度和光滑程度絲毫不亞于水泥地面，赤腳走在上面，那舒服和爽快是水泥地上找尋不來的。農(nóng)人會挑選一個大晴天，扒開麥垛，在場地上把成束的帶桿麥子打散，然后厚厚地虛起平攤在麥場上，那厚度往往可以把童年的我淹沒在里面。經(jīng)過一個上午的陽光照射，風從支起的麥稈空間里來回亂竄，忙活到中午的農(nóng)人把攤好的麥子再翻一遍，把下部的翻上來，然后回家吃午飯，午飯過后稍微瞇上一覺。起床后一家人就扛起杈等工具趕著牛馬到了麥場。套上牲畜，揚起鞭子，石磙就在曬得焦脆的麥草上乘風破浪向前，經(jīng)過一遍遍碾壓，厚厚的麥草成了薄薄的，緊緊的和瓷實的場地表皮相擁抱著。有經(jīng)驗的人看看腳下的麥子，停下滾動的石磙，一聲：翻場。于是一家老小就拿起木杈開始從外向內(nèi)，朝著一個方向挑起麥草，抖擻著，把它們翻一個身，然后再驅(qū)趕著牛馬拉起石磙繼續(xù)滾動著。重復著之前的工作，看看差不多了就該起場了，起場是個技術(shù)活兒，一般這個時候小孩是要靠邊站的，大人們用杈把麥草挑起來，抖了又抖，把夾雜在麥草中的麥子抖落下來，麥草成一堆堆的放在身后，然后再尋一處地方，把麥子草像原先一樣堆放好。然后把留下的和著麥糠的麥子聚攏起來，依著風向堆放在打麥場中央。這個時候一般都是向晚了，女人回家燒飯，男人則依照風向開始揚場，一個人或是兩個人用木掀鏟起和著麥糠的麥子，高高地拋向上方，從前向后劃出一道美麗的弧線，落下來，麥糠被風吹到一邊，飽滿沉重的麥子落在腳下，執(zhí)掃笤的人，在麥子落下后，在下一次落下之前，快速地輕輕地用尖部掠過，把麥子上面的些沒有脫凈麥糠的麥子清掃到尾部，一揚一掠，那場面優(yōu)美得很，小時候我常常被這樣的場景吸引著，呆呆地站在場地邊上看上很久都不愿離去。

其后又是幾次這樣的重復，終于把堆放的麥子都碾壓了一遍，重新另外堆放。一個變小了的麥垛站在原先高大的麥垛旁邊。這邊成堆的金燦燦的麥子堆放著，散發(fā)著新麥的清香。趁天氣晴好，攤開在麥場上或者是自己的平房頂上晾曬。這個時候站在高處望去，家家戶戶，村頭路邊，一片片的打麥場上都是黃燦燦的麥子平攤著，像是一塊塊散發(fā)著香味兒的金黃色煎餅。

隨后的遛場程序和第一次打場程序一樣，只不過收獲沒有第一次大。這樣連番數(shù)次碾壓之后，剩下的麥草軟軟的，去掉了浮躁的青氣，被農(nóng)人細致地重新上垛。這一次更要壓實中間部位，最后中間部位是整個隆起的，一直到來年甚至都是中間高高的隆起，這是農(nóng)人牛馬過冬的糧食，儲存依舊馬虎不得。

等這一切就緒，麥收還沒有結(jié)束，新收的麥子需要再次晾曬，除去濕氣。在這個時候，地里的秋莊稼已經(jīng)鋪滿田野，玉米都可以埋住腳脖子了，于是鋤地又在晾曬麥子的同時開始了，第一遍地鋤完，麥子也曬得差不多了，就可以把曬好的麥子裝倉儲存了。直到這個時候，農(nóng)村的麥收才算完全結(jié)束。從開始收割的第一鐮到結(jié)束，動作再利索的農(nóng)戶也要一個月多一點，遇到個別做事拖沓的，往往是兩個月左右的事情了。

田野里的玉米好似一天一個樣，轉(zhuǎn)眼就一人高出頂花了，腰間插著一個或者是兩個“手榴彈”，一排排整齊地占領(lǐng)著田野，故鄉(xiāng)的麥收終于在農(nóng)人的一聲深深喟嘆中收場了。

日子又開始了新一輪的重復，永無止境地重復著。 現(xiàn)如今的麥收 ，簡單快捷，機械化的收割省去了農(nóng)人的辛勞，同時，也讓現(xiàn)在的孩子少了一點兒什么。