粥，古時稱糜、膻、酏等，古人寫作鬻。一年四季，在膳食中有粥，不僅可以調(diào)劑胃口，增進食欲，而且可補充身體失去的水分。所以自古認(rèn)為，喝粥可以治病并能使人延年益壽。為您介紹幾道可以預(yù)防腎病綜合征的食療粥，供腎病患者選擇。
茯苓赤小豆粥
原料：茯苓25克，赤小豆30克，大棗10枚，大米100克。
做法：先將赤小豆冷水浸泡半日后，同茯苓、大棗、大米煮為粥。早晚餐溫服食。
茅根豆粥
原料：鮮茅根200克，大米200克，赤豆200克。
做法：鮮茅根加水適量，煎汁去渣，加入大米、赤豆，煮成粥。每日分3～4次服食。
玉米豆棗粥
原料：玉米50克，白扁豆25克，大棗50克。
做法：將以上3味共煮成粥，每日食用1次。
燈心花鯽魚粥
原料：燈心花（又稱燈草）5～8把，鯽魚1～2條，白米30克。
做法：將鯽魚去鱗和內(nèi)臟，燈心花用紗布包好，與白米、鯽魚同煮成粥。連服2～4次。
郁李苡仁粥
原料：郁李仁50克，薏苡仁60克。
做法：先將郁李仁水煎取汁，去渣，以郁李仁汁代水，入薏苡仁，如常法煮粥，煮至薏苡仁開花爛熟成為稀粥。每日2次，早晚餐溫?zé)岱场?/p>
