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煲湯類(lèi) 
大廚:黃總

 幾步即學(xué)會(huì)西餐經(jīng)典湯品! 西餐最常見(jiàn)的法式蘑菇湯,即西方的面粉湯, 

大廚:林顏程

 入口爽滑,鮮嫩美味的魚(yú)腐,以其入湯味道升級(jí)。 魚(yú)腐以羅定皺紗魚(yú)腐最為有名, 

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家禽類(lèi) 
大廚:郭海彬

 甘香軟糯的雞腳,閑時(shí)零嘴標(biāo)配。 用冬菇,鮑魚(yú)汁,姜片,大蔥浸煮的雞腳,口感軟糯 

大廚:雄哥

 打擊春困泛濫的有效途徑,便是用芥末攻擊昏睡蟲(chóng)! 春天,人們便有了春困的理由。學(xué) 

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肉類(lèi) 
大廚:黃總

 清新中式開(kāi)胃菜。 這道涼拌豬蹄經(jīng)過(guò)一點(diǎn)改良再加上一點(diǎn)小創(chuàng)意,做出來(lái) 

大廚:黃總

 無(wú)法抵抗的西餐經(jīng)典。 喜歡咖喱的朋友,或許早已習(xí)慣日式的甜味咖喱, 

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海鮮類(lèi) 
大廚:陳捷

 熱辣辣的炸飯團(tuán)加上冰凍蟹肉,舌尖上的冰火兩重天。 拉斯維加斯,這個(gè)不夜 

大廚:陳捷

 五彩繽紛令人食欲大增! 傻馬騮卷的名字由來(lái),源自Jacky在美國(guó)學(xué)藝時(shí) 

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甜點(diǎn)類(lèi) 
大廚:黃總

 炫技巧的宴客甜品。 對(duì)于鐘愛(ài)榴蓮的朋友來(lái)說(shuō),現(xiàn)在正是品嘗榴蓮的大好 

大廚:黃總

 以假亂真的盆栽雪糕。 很多家長(zhǎng)都用拒絕的語(yǔ)氣來(lái)打碎小孩子對(duì)雪糕的渴 

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主食類(lèi) 
大廚:胡文俊

 簡(jiǎn)易輕松就能做出一款美味的意粉。 用香草的濃郁香結(jié)合白貝的鮮甜制作 

大廚:胡文俊

 經(jīng)典西餐前菜。 煙三文魚(yú)半熟蛋沙律是一道經(jīng)典的西餐前菜。但只要通過(guò) 


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