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【醬燒豆腐土豆丁】
 
 
 



【醬燒豆腐土豆丁】
 
 
豆腐丁煎至豆腐金黃撈出備用；
 
底油再把土豆放入稍煎至片刻；
 
再放入胡蘿卜過(guò)油，然后盛出；
 
鍋中底油爆香蔥姜；加入甜面醬；
 
在加入辣黃豆醬；醬料炒出香味；
 
倒土豆、胡蘿卜、豆腐翻炒；
 
加水燒制，加青椒，
 
淋入香油，翻炒均勻關(guān)火。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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