1. 剩米飯加1勺清油

   

2. 1勺生抽

   

3. 1勺蠔油

   

4. 1曬老抽

   

5. 少許白糖

   

6. 攪拌均勻

   

7. 準備2個雞蛋、2根香腸、1個土豆

   

8. 鍋內(nèi)熱油，把土豆丁煎至兩面金黃

   

9. 加入香腸丁煎一會會，撈出備用

   

10. 鍋內(nèi)熱油，雞蛋煎成這個樣子

    

11. 加入米飯翻炒均勻

    

12. 加入土豆和香菜翻炒均勻

    

13. 加上蔥花完成！

    

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